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2021小满吃什么水果蔬菜

2024-07-18 12:18:02人气:49

1、蔬菜

(1)苦菜

又名荼、荼草、苦马菜、苣荬菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、b族维生素、维生素c及矿物质等营养成分。腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴,具有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用。

(2)苦瓜

苦瓜为夏季食用佳品,营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌,又可炒肉、烧鱼,清脆爽口,别有风味。

(3)枸杞苗

枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

(4)蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

(5)莲子

养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

(6)茄子

茄子抗老。夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p,为其他蔬菜所不能替代。

(7)豌豆

豌豆清肠。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

2、水果:

(1)番茄

这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β胡萝卜素能有效阻挡uv。

(2)西瓜

西瓜含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

(3)柠檬

含有丰富维生素c的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

(4)橙子

橙子中含丰富的维生素c、维生素p,能增强机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,可防治高血压、动脉硬化,确保夏日里的身体健康。

(5)猕猴桃

桃猕猴桃含有vc、ve、vk等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

(6)枇杷

“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里,大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种水果,时令性强,并且上市时间短,因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含有枇杷成分,这是因为枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

(7)荔枝

让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方,被誉为“果中之王”白居易曾赞叹荔枝是嚼疑天上味,嗅异世间香“荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用,宜于虚寒胃痛,腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛,呃逆”。热证、阴虚火旺者忌食。

(8)樱桃

枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”樱桃含有糖、枸橼酸、胡萝卜素、维生素c铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻。

2021小满吃什么水果蔬菜

延伸阅读

狗狗能吃什么水果蔬菜

1、黄瓜

清凉、温和,少量卡路里、糖和碳水化合物,是一个极好的零食,对体重管理也有好处。

2、芹菜

要切成小块,可以清新口气!

3、胡萝卜

脆脆的胡萝卜哟~在咀嚼中有助于清洁狗狗牙齿,也建议去皮切小块。一般2~3天左右吃一次已经足够,天天喂食有可能会引发慢性维生素a中毒。

4、煮熟的土豆

生土豆会导致消化问题。喂食土豆,要蒸煮好后去皮,捣碎或切小块,可以用于料理一些狗狗糕点,还能额外补充一点铁~但不要加什么牛奶、黄油、盐去调味,不需要!

5、红薯

同样要煮熟去皮,但由于淀粉含量比较高,所以肥胖或消化不好的狗狗需慎重喂食。

6、青豆

卡路里不高,是减肥狗狗的首选零食。建议最好煮熟噢!

7、西兰花

理想情况下西兰花的量应少于狗狗饮食的10%,建议咨询兽医意见,最好喂煮熟的西兰花,而且西兰花茎一定要切小块,以免噎着。

8、南瓜

幼犬罐头或煮熟的新鲜南瓜。

9、菠菜

富含铁和抗氧化剂,少量有助于维持良好的骨骼健康生长。

10、甜椒(红色或绿色)

含有β-胡萝卜素,听说可以减少老年狗的白内障和其他眼病的可能性,反正味道还不错,记得煮熟或切小块,里面的籽要去掉!

仓鼠能吃水果吗

仓鼠可以吃水果,仓鼠还可以吃以下食物:

1、蔬菜类:青菜类,红萝卜,蔬菜,黄瓜,白菜;

2、种子类:葵花籽,花生,核桃,松子;

3、水果类:苹果,草莓,樱桃等;

4、谷物类:鸡的饲料,小麦,玉米,小米;

5、植物类:蒲公英,葛类,车前草;

6、动植物蛋白:牛肉,鸡肉,水煮蛋蛋白,起司,牛奶,面包虫。

哈哈笑水果怎么吃好

正确的水果吃法:

1、把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。

2、一天可以多吃几份水果,但是相对减少如淀粉类、油脂类食物的摄取。 并且选择体积大却热量低的水果,像是西瓜因为含水量多易饱足,热量却比起同重量的水果来的要低许多。另外也要减少摄取油脂含量高的酪梨跟榴莲,及甜度很高的荔枝、龙眼、香蕉等。

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