1、主料:牛肋条2000克、西红柿800克、土豆2个、红萝卜1根、白萝卜1段、洋葱半个、葱姜蒜适量、香叶4片、桂皮1段、肉寇干桂圆各1个、其它炖肉香料适量、枸杞10多粒、黄酒适量、味极鲜适量、胡椒粉适量、盐适量、陈皮1块、八角1个、糖适量。
2、准备食材,零碎的香料准备一块洗干净的沙布包起来。
3、牛肉焯水沥干待用。
4、洋葱,蒜切丁,姜却片香叶,桂皮洗净,先用一半的西红柿削皮切小块,陈皮切丝也应包纱布里。
5、锅中倒少许油下姜片,桂皮,香叶爆香。
6、下洋葱丁和蒜沫炒香。
7、然后下蕃茄丁炒出沙,倒入焯好的牛肉加一点点糖,少许味极鲜,少许黄酒翻炒均匀。
8、加入足量的水,把葱,剩余香料放入锅中大火煮开,小火炖7,8分钟,如有浮沫接着撇出来。
9、待香料包炖出点香味来,倒入电压力内胆,压20分钟。
10、这中间西红柿去皮切小块,土豆去皮,和白萝卜,红萝卜切滚刀块备用。
11、压好以后,撇出浮油倒入炒锅中加入刚才切好的蔬菜,调入适量盐,胡椒粉,可尝一下汤的咸淡,调到适合自己口味即可。
12、炖至蔬菜稍软加入枸杞再炖10几分钟即可。
吃黄瓜鸡蛋西红柿可以减肥吗
减肥可以通过适当控制饮食及运动锻炼疗法。平常饮食要规律,营养搭配要合理。单纯吃煮鸡蛋和黄瓜西红柿可以在短时间内减轻一点体重,但是长期下来营养不全面,对身体健康不利,也容易反弹。
山药菠菜西红柿和虾能不能一起吃
药有健脾胃的作用,菠菜含维生素c,钙铁都比较高,是补充矿物质和维生素的好食物。西红柿含维生素c和胡萝卜素高,对保护眼睛有好处。虾含有丰富的蛋白质和钙,适当吃些对补钙和补充蛋白质有好处。这些食物可以一起吃,能起到营养互补的作用,对营养的吸收利用有好处。适当吃些对身体有好处
西红柿黄瓜怎么做汤好吃
1、主料:西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。
2、辅料:油适量、水适量、盐适量、香油适量、味精适量。
3、黄瓜擦成丝。
4、西红柿切丁。
5、锅里放油,油热了把西红柿丁倒入锅中,翻炒,等西红柿炒面后放点点酱油,酱油不要放多。炒匀后倒入水,水多少根据几口人而定。
6、先放盐,水开后,把搅匀的鸡蛋,拢入水中,放黄瓜丝,香油,味精。