首先：对于浅表性胃炎来说最重要的还是在于护理的，饮食方面一定要有规律，要定时定量，可以少量多外，像饼干之类的食物，可以吃一些，不过要少，因为饼干多是属于烤制的。
其次：胃病的情况是常见的情况的。往往是可以引起胃痛胃酸胃胀等情况的。一般情况下，饼干是否适合胃炎患者来吃是需要根据实际情况的，在临床上，大多数胃炎患者都是可以吃饼干的。
最后：吃饼干应该不会影响到胃的，及时进行胃镜检查等，不要喝酒、不要吃辛辣等刺激性食物。
萎缩胃炎要长期吃药吗
1、慢性萎缩性胃炎相对于非萎缩性胃炎，本身愈合速度就要慢一些，服药时间也稍长一点。
2、治疗萎缩性胃炎建议采用有效的传统中药配合治疗，见效快，疗效确切，可以快速治愈。
慢性胃炎馒头能不能吃
馒头，养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用， 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位，自纤维内镜广泛应用以来，对本病认识
慢性胃炎可以吃面包吗
面包是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，所以，不建议吃面包。
饮食上，可以吃些维生素含量高，易消化，以及清淡，高蛋白质的温凉，半流质饮食。食物一定不能过硬，否则会损伤消化道，进一步加重病情。注意休息，每天保证足够的睡眠时间，保持积极愉悦的心情。特别强调的是，一定要戒酒，就是一种刺激性很强的液体，否则会损伤胃粘膜。然后是不要吃刺激性强的药物，如果有必要吃的话，要提前服用保护胃粘膜的药物。
