兰州十大网红小吃

导语：甘肃位于我国的西北部地区，素有西部美食的美称，省内主要餐饮特色是以兰州未为主的回民民族风味，让我们一起来看看兰州十大网红小吃有哪些吧。

1、 兰州拉面

说到兰州拉面，大家一定不陌生，它依靠着独特的风味获得了全国人民的好评，现在全国各地都能见到兰州拉面的身影。兰州拉面也称为清汤牛肉面，正宗的兰州拉面味道鲜美，价格实惠，想想早上来一碗热腾腾的牛肉面，该是多么惬意的事呀。它是兰州十大网红小吃之首，也是全国人民对兰州最初的印象。

2、 牛奶鸡蛋醪糟

这是一道非常营养滋补的甜品小吃，它主要是用牛奶、鸡蛋、醪糟蒸熟而成，蛋酒再加上奶香的味道十分迷人。撒上一些可口的干果和芝麻，吃起来令

3、 千层牛肉饼

一片片面饼中间铺着满满的牛肉，层次分明，厚实有料，并且因为方便携带，也是兰州人早餐的首选之一。

4、 灰豆子

灰豆子是一种粥制品，用蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮而成，煮完之后颜色非常黑亮，撒上一点白糖，吃起来却非常香甜可口，夏天冰镇后还是解暑的神器。

5、 浆水面

浆水面也是兰州当地的一道特色美食。以浆水为汤底，加上劲道爽滑的面条，配上酸菜，具有酸、辣的独特口感，炎炎夏季来上一碗可有助于提高食欲。

6、 凉皮

凉皮也是夏季里深受兰州人民喜欢的一道小吃，除了面皮外，还有黄瓜、碎豆泡等配料组成，再配上辣椒酱搅拌，搅拌后色泽诱人，酸辣爽口。

7、 糖葫芦

糖葫芦的做法大多一致，而糖浆包裹的水果却各地不同，在兰州当地，除了山楂之外，还有草莓糖葫芦，甜甜的草莓裹上糖浆，是甜食爱好者不容错过的美味。

8、 手抓羊肉

手抓羊肉的牛肉经过腌制后，肉烂无膻味，肉质细嫩，大口吃肉大口喝酒的感觉总是令人酣畅淋漓。

9、 热冬果

热冬果是上百年来一直为兰州人喜食的街头小吃。兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品。冬季时兰州的街道上会有很多卖热冬果的小摊，在煤火炉上放着大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾中散发着淡淡的药味和清香。

10、 羊肉串

除了牛肉，兰州人最爱的就是羊肉了，大块肥瘦相间的羊肉串在一起，烤熟后撒上香料，一口下去，羊肉的汁水在嘴里漫开，没有羊肉串的撸串是不完整的。

延伸阅读

西北旅游必吃十大特色小吃

西北地区有许多好玩的地方，那么这些有趣的旅游景点中还有很多特色小吃，那么接下来就让我们来详细了解一下西北旅游必吃十大特色小吃都有哪些吧!

西北旅游必吃十大特色小吃

1.手抓羊肉

2.熏鸡

3.肉夹馍

4.羊肉泡馍

5.兰州拉面

6.油香

7.油炒粉

8.凉皮

9.葫芦头

10.biangbiang面

1. 手抓羊肉

新疆十大名菜之一，手抓羊肉让你感受到羊肉最鲜美的一面，要知道手抓羊肉历史悠久，羊肉滑嫩鲜美，非常的好吃哦。

2. 熏鸡

熏鸡是西北地区一道非常受欢迎的特色小吃，还是唐山十大小吃之一，味道很赞，熏鸡中加入了许多特制调料，把鸡肉的味道牢牢锁住，吃起来非常酥软。

3. 肉夹馍

肉夹馍是西北旅游必吃十大特色小吃，肉夹馍的肉非常松软，而且还有特别好吃的酱料。

4. 羊肉泡馍

羊肉泡馍又被称为羊羹，它的味道真的是好吃极了，汤非常的浓郁，而且羊肉烂乎乎的，让你吃的大呼过瘾。

5. 兰州拉面

兰州拉面就算你没有吃过，一定也见过，因为每一个城市甚至的海外都可以看到兰州拉面的身影。

6. 油香

油香是西北地区回民特色小吃，是一种非常好吃的面食，油香又香又脆，而且色香味俱全哦。

7. 油炒粉

油炒粉是甘肃兰州的特色小吃，作为一种民间的传统小吃，油炒粉非常的受欢迎，凉粉经过爆炒以后，真的是非常美味。

8. 凉皮

凉皮在西北地区非常受欢迎，要知道凉皮酸酸辣辣的，非常适合你在夏天食用，要知道现在凉皮在全国都推广开来，非常的受欢迎。

9. 葫芦头

葫芦头是西安特色美味小吃，采用猪大肠作为原材料，吃起来非常的香，尤其是葫芦头的汤汁非常的浓郁，有机会一定要尝一尝哦。

10. biangbiang面

biangbiang面的面条劲道，尤其是辣子非常重要，西北特制的辣子让biangbiang面吃起来非常的爽口好吃，是西北旅游必吃十大特色小吃之一。

四川重庆最好吃的小吃有那些

重庆出名的美食有：

1、重庆酸辣粉：酸辣粉是四川，重庆等地的汉族传统名小吃，其特点是麻，辣，鲜、香，酸且油而不腻。

2、重庆小面：一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。

3、重庆毛血旺：重庆毛血旺是非常流行的小吃。

4、重庆过桥抄手：因其独特的饮食方法而闻名，食用时将碗中抄手夹入味碟中，蘸上碟中调味后食用，犹如过桥，故名。特色是细嫩爽口，因人而宜，味多变化。

5、重庆怪味胡豆：重庆怪味胡豆具有特有的工艺，独有的风味，集麻，辣，甜，咸，鲜，酥为一体，堪称一绝。

6、江津米花糖：江津米花糖，因产于重庆江津区而得名，是重庆市的著名特产之一。

螺蛳粉是哪里的特产小吃

螺蛳粉是广西柳州的特产小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。