1、花生吃多了会导致发胖，这个是因为花生的热量和脂肪含量都是很高的，吃二两炒花生仁就相当于吃了五两半的馒头。所以，想要减肥的人应该要注意远离花生。
2、另外还应该要注意，花生吃多了还会导致上火，这是因为吃了花生之后，会破坏人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多就会导致上火。
3、另外，多吃花生还会导致腹泻。因为花生含的脂肪比较多，人体对它的消化吸收是非常慢的，大量生吃的话可以引起消化不良。而且花生富含油脂，不易消化，多吃消化不了，引起直接排泄，就会导致腹泻的症状。
4、另外，像一些发霉的花生尽量不要吃，吃多了的话还容易导致癌症。
猕猴桃和花生能一起吃吗
花生和猕猴桃可以一起吃的，这两者没有互相冲突的，花生有抗癌的作用，猕猴桃有润肠通便补充多种维生素的作用。
花生被称为长生果，营养丰富，对身体健康是有益处的，肝胆病的人不可以多吃花生的，因为含油脂比较高，吃的多了容易导致消化不良。猕猴桃有解热、止渴、健胃、通淋的功效。营养价值比较高的，含维生素c，维生素a都是比较高的。
带壳花生怎么煮好吃
1、主料：花生(鲜)450克，调料：食盐2茶匙，八角2颗，花椒1茶匙，桂皮1段，干辣椒6个，香叶2片，黑胡椒1茶匙。
2、准备卤水，把所有材料加入半锅水里煮滚，转小火。
3、把花生洗干净，加入锅里，加盖大火煮滚，转小火卤。喜欢脆一点的口感卤半个小时即可。
4、熄火，不开盖，泡上3个小时，泡一个晚上更好。然后沥干卤水，即可食用。
花生壳发霉里面没霉可以吃吗
1、花生出现花生壳发霉里面没有发霉的情况时，不建议继续吃，因为花生发霉后，其内部仍然可能会被霉菌侵入，同时可能会存在肉眼不可见的霉菌，继续食用存在一定安全风险。
2、此外花生发霉后，其含有的蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质会大量流失，食用口感会变差，即便是可以继续吃，这种花生也没有多少食用价值。
3、想要避免花生出现发霉的情况，建议平时将花生保存在干燥、通风的地方，平时也可以适当将花生晾晒，花生种的水分减少后，发霉的几率会大大降低。
