1、丝瓜炒着好吃 。具体做法如下:
2、将丝瓜洗干净,去掉外面的一层皮,切成块状。
3、红辣椒切成丝,把蒜压烂。
4、油热后,把花椒粒放到里面,再放入蒜翻炒。
5、放入辣椒翻炒。
6、再倒入丝瓜。
7、翻炒后,放入盐、调料继续翻炒。
8、炒到丝瓜出水,变软后就可以出锅了。
带鱼西兰花丝瓜可以一起吃吗
这几味食材物性不相冲。
1、带鱼,味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,含蛋白质、脂肪、维生素b1、b2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分;
2、西兰花,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素;
3、丝瓜,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素b1、维生素c;
建议食谱:红烧带鱼、葱烧带鱼、蒜绒西兰花、丝瓜鸡蛋汤这样营养搭配十分合理,建议烹调时控制盐量,油量,菜品出锅时清淡可口。
西红柿与丝瓜能一起吃吗
西红柿可以跟丝瓜一起吃。可以尝试做丝瓜西红柿炒鸡蛋,是一道非常适合夏季的菜。丝瓜是夏季的时令蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。西红柿营养丰富,具特殊风味,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
丝瓜和玉米是否能一起吃
丝瓜炒玉米所需食材:丝瓜350g,玉米400g,鸡精,食盐,葱,蒜,小辣椒,调和油。做法:
1、丝瓜去皮洗净。
2、切成滚刀块。
3、冷冻的玉米取出。
4、玉米煮熟。
5、用刀切下玉米粒。
6、辣椒和葱蒜切碎。
7、锅内放油,放入小辣椒和葱蒜炒香。
8、放入玉米粒和丝瓜翻炒。
9、丝瓜软熟后调入盐和鸡精即可出锅。