香菇 含有大量的饿多醣体成分，能够发挥抗癌功效，渐渐受到重视。其中含有的丰富麦角醇，对于动脉硬化和高血压，具有相当优异的预防效果。维他命d含量颇高，能预防骨质疏松症哦!
木耳 外型上分为黑木耳和白木耳两种，营养成分大同小异，但是价值较高的白木耳，则被中医视为不老的长寿秘方。木耳的维他命d含量高，居所有谷类食品之冠，强化骨骼的功效强。拥有的食物纤维也是最丰富的。不但可以改善便秘现象，预防大肠癌的效果也不错。
金针菇 吃什么减肥最好？金针菇的维他命b含量是所有菇类中最高的，不但具有消除疲劳的好功效，还可以调高可帮助糖质与脂肪的代谢，让减肥计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分，能存进肠胃的代谢功能。拥有的尼克氨元素，可促进维他命b的作用与糖质的代谢，对减肥也有利。
蘑菇 蘑菇有称洋菇，不论是煮汤或做菜，都是理想的配料食品。含有丰富的蛋白质和氨基酸成分，因此能消除肠胃胀气现象，制止呕吐腹泻。属于营养丰富有美味的开胃餐点，可刺进食欲，同时补充维生素b2。
白菜炖豆腐减肥吗
1、白菜豆腐汤可以减肥，因为白菜中富含大量的维生素以及微量元素和粗纤维，可以帮助人体肠道蠕动，排出体内的垃圾，有助于减少因为毒素堆积导致的肥胖。
2、再者，豆腐的蛋白质含量很高，热量比较低，不会使人发胖，所以白菜炖豆腐是不错的减肥食谱，需要提醒的是，白菜豆腐汤要少油少盐，因为过多的油和盐会导致人体发胖。
3、想要减肥的人不止可以吃白菜炖豆腐，还可以吃其它的蔬菜和水果，只要不经常吃脂肪含量特别高的食物，就不会给减肥增加困难，影响减肥的效果。
肚子怎样减肥
1、平躺在垫子上，双手指尖置于耳根，微收下巴，手肘方向触碰膝盖。
2、双手置于垫上，侧向提膝与地面平行，膝盖触碰手肘。
3、身体侧卧，单臂支撑与地面垂直，双腿蹬高，髋关节顶至最高点。
4、注意事项：腰腹训练，除了必要的力量训练之外也要加入适量有氧运动，包括低脂、低碳的饮食训练。
减肥蔬菜蘸料怎么做
1、食材：青菜400克、大蒜头30克、油30克、盐2克、盐2克、白糖10克。
2、青菜400克，去根、洗净。
3、大蒜头30克，去皮、洗净、剁成泥状。
4、铁锅内放入半锅水，烧开，倒入洗净的青菜，烫煮至熟。
5、将青菜捞出，放于沥水蓝中，再挤干一些水分。
6、铁锅用小火重新烧热，加入30克油，放入蒜泥，略煸，然后加入2克盐、10克白糖，这样调料就做好了。
7、将青菜倒入调料中，搅拌至均匀。
8、最后出锅，装盘，开吃！凉拌青菜非常清爽，吃起来脆脆的。
