1、南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”，一立冬，南京人就开始吃生葱，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。
2、北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。在福建、潮汕，民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，因此冬要吃甘蔗。
马三立吃饺子
《吃饺子》是马三立的经典相声之一。
马三立 ，中国已故相声泰斗，相声八德之一马德禄之子。回族，甘肃省永昌县人。曾任中国曲艺家协会顾问、天津市曲艺家协会名誉主席等职。是五、六、七、九届天津市政协委员。亦是一位德艺双馨的人民艺术家，擅使“贯口”和文哏段子。马三立在长期的艺术实践中潜心探索，创立了独具特色的“马氏相声”，是当时相声界年龄最长、辈分最高、资历最老、造诣最深的“相声泰斗”，深受社会各界及广大观众的热爱与尊敬。马氏相声雅俗共赏，在天津更是形成了“无派不宗马”的说法。
如何树立吃苦奉献意识
吃苦奉献，是一种品质、一种责任与担当。
1、弘扬吃苦奉献精神，始终知责尽责、勇于担当。
2、弘扬吃苦奉献精神，就要在创新上有所追求，有动力有定力，善学善思善成，自觉运用于部队建设实践中。
3、弘扬吃苦奉献精神，始终常在状态、创先争优，在亲知、真知、深知，身到、心到、力到中，以精细求实求进步。
5、时代的发展与进步呼唤吃苦奉献精神。
6、坚定无私奉献的信念需要方永刚精神引路指航。
