1、用料：花椰菜一棵、蒜适量、盐适量、干辣椒5根、酱油适量、花椒适量。
2、素炒有机花菜的做法
3、食材很简单，花菜洗净掰成小朵，干辣椒切丝，蒜拍碎切末。
4、水里放一小勺盐，煮开，放入花菜，还是那句话，喜欢吃脆的烫一下就起，喜欢吃软的盖上锅盖焖一下。捞起沥干过冷水。
5、就着花椒油下蒜末辣椒丝，煸炒至香味。
6、倒入花菜翻炒，至变软变得有点瘪……就是体积变小一点…的时候，放入酱油、盐即可。
有机花菜怎么炒才好吃
1、主料：花菜200克。
2、辅料：盐3克、油5克、鸡精2克。
3、花菜切小块。
4、锅里加入葱炒香。
5、加入花菜大火炒。
6、大火翻炒一会。
7、然后加入盐。
8、翻炒匀后加入水在炒一会。
9、炒至花菜熟。
10、最后加入鸡精炒匀。
11、炒好装盘。
有机花菜怎么做好吃
1、首先把花菜掰成小簇，然后放到热水锅中焯一下，等到梗变绿就捞出备用。
2、五花肉洗净，切片、加入少量料酒，淀粉抓匀腌好备用；蒜拍碎、干辣椒切段备用。
3、热锅加入油少许，油热放入蒜，爆出香味后放入五花肉，肉多炒一会儿，把肉里的油榨出来会更香。
4、加入一勺豆瓣酱，炒香后放入干辣椒，翻炒后倒入花菜大火炒！同时加入糖、盐、一品鲜、鸡精炒一分钟左右。
5、喜欢脆脆的朋友就少加点醋，翻炒后直接盛出就好！喜欢软软的小伙伴就加点水盖上锅盖焖一会儿再盛出来！
有机花菜怎么炒好吃
1、食材：有机菜花300克、肉适量、葱，姜，蒜，盐，五香粉，味精适量、油，料酒，醋，海鲜酱油适量。
2、有机菜花掰开洗净控干。
3、肉切片或丝备用。
4、葱，姜，蒜，切好备用。
5、锅放入油加热。
6、油热后放入肉片煸炒。
7、放入葱，姜，五香粉，有机菜花快速爆炒，断生即可。
8、放入少许醋，料酒，蒜末，盐，海鲜酱油，味精出勺即可。
