1、补血的食物包括有黑木耳、红糖、车厘子、红枣、蜂蜜等。
2、补血的中草药有当归、阿胶、熟地黄、白芍、何首乌、龙眼肉、红枣等药物，但是当归、熟地黄、阿胶、龙眼肉均比较滋腻，不太适合平时有腹胀、大便稀的患者。
阿胶怎么吃补血效果好
1、如果你购买的是阿胶糕，就是熬好的，阿胶糕，那种有核桃，有芝麻的，可以直接食用。阿胶糕有很多种口味，根据自己的习惯选择。
2、阿胶粉碎成粉状后，可以加入，或者牛奶，这样子可以减少阿胶的味道。还可以加一些蜂蜜。吃完阿胶后，要多喝水。
3、阿胶还可以作为辅料，熬成粥，跟小米粥，或者是糯米粥，一起熬着喝，也卡伊适当的放一些糖。
补血甜汤如何做
1、用料：红豆200g、黑糯米100g、玉米半根、红枣10刻、红豆80g、莲子适量、小麦适量、红糖适量。
2、将粗粮洗干净，浸泡两小时。
3、将洗净的粗粮放入煲里，煮三小时。
4、最后一小时放入红糖调味。
5、最后二十分钟放入鸡蛋。
10个女人6个贫血7款食疗方补血养颜
灵芝猪肝原料：猪肝二百五十克，灵芝十克，黑木耳(干品)五克，净青菜一百克。做法：1、先将猪肝洗净，切成薄片，备用。将黑木耳用冷水泡发，择洗干净。撕成小朵状，待用。将青菜择洗干净，切段，待用。1、灵芝猪肝原料：猪肝二百五十克，灵芝十克，黑木耳(干品)五克，净青菜一百克。做法：1、先将猪肝洗净，切成薄片，备用。将黑木耳用冷水泡发，择洗干净。撕成小朵状，待用。将青菜择洗干净，切段，待用。
3、将猪肝片放入大碗中，加精盐、白糖、料酒各适量，拌匀，再加适量清水和太白粉浆匀，然后加少量植物油拌一下。
4、另碗用酱油、醋、白糖、太白粉、料酒、葱花、姜未、味精、鲜汤兑成芡汁，待用。炒锅置火上。加植物油烧至八成热。下入猪肝片及木耳。急火翻炒，手杓推动。
5、待猪肝完全散开，加入灵芝浓汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兑好的汤芡汁搅匀后倒入，待汤芡汁烧开，呈稀稠黏羹时，淋入麻油即成。佐餐当菜，随意服食，当日吃完。功效：本食疗方适用于血虚所致月经延后、月经量少等症。2、归参炖母鸡原料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。做法：母鸡去毛和内脏，洗净；将当归、党参放入鸡腹内；将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量；再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。
蜜饯姜枣龙眼，原料：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。做法：将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟。起锅待冷，连汤装入瓶内，封口即成。服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每天3次。功效：健脾益胃，滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症。
花生枣米粥，原料：花生米30粒，红枣10枚、大米粥。白糖各适量。做法：花生米剥去红衣，加水煮于六成熟人红枣煮烂，取出红枣去皮、核，与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功效：养血补脾、肺，适用于贫血，血小板减少性紫癜，即可用为平时保健食品。
