胃酸过多宜食含碱成分的食物：如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸：豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加：避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
胃酸吃什么药
药物一：一般胃酸分泌过多的症状，不需要过于担心，可以服用西咪替丁进行治疗。平时要注意饮食，最好不要吃辛辣刺激的食物。
药物二：胃酸一般与胃炎有关系的，治疗胃炎可以口服莫沙比利，雷贝拉唑和斯达舒来治疗胃酸，平时避免暴饮暴食，不要吃油腻和刺激性食物。
药物三：胃酸有可能由胃炎或溃疡病导致的。可以服用庆大霉素针剂、奥美拉唑胶囊、香砂养胃丸、保和丸来治疗胃酸。
胃酸过多吃什么食物好
1、要吃容易消化的高蛋白类食物，以及碳水化合物。还要进行对应的治疗，比如可以吃苏打饼干，各种面食，面条以及苏打水，来减轻胃酸的分泌中和胃酸。也可以吃碱性水果，比如芒果，圣女果，苹果，香蕉，梨等等。
2、要服用容易消化的食物，避免情绪紧张，要戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激性的食物，慎用对胃黏膜有损伤的食物及药物。
3、胃酸过多的患者，如果症状比较明显，有腹部的不适，以及烧灼感，会有反酸，嗳气，以及腹胀等情况，需要进行饮食调理和药物治疗。
胃酸过多吃什么菜
1、胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果（碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄）；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
4、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
