1、所需食材：高筋面粉 110g，酵母粉 2.5g，糖 2.5g，盐 1.5g，油 10g，水 适量。
2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里，加水和油搅拌均匀，多揉一会；用保鲜膜覆盖盆，放在一边发酵；
3、将洋葱，大蒜剁碎；西红柿做成酱；猪头剁成猪肉糜，肥瘦2:8左右即可。
4、将洋葱、蒜倒入锅中炒，炒香后，放入猪肉糜，继续翻炒；等肉炒白后，加入番茄酱，加入清水煮，煮好后即可；
5、等面团发酵到差不多原来的两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。
6、将面团擀成烤盘大小，先给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油，可以用手调整大小，外边一圈比里面厚。
7、将做好的菜酱涂抹到面团上，均匀涂抹即可；预热烤箱，220度，15分钟；
8、将烤盘放入烤箱中层，15分钟至金黄色即可。
剩披萨怎么处理好吃
剩披萨的处理方法及步骤：
把披萨盘放在烤箱的中间机架，设定温度至400华氏度和预热烘箱中30分钟。吃剩的比萨饼放在烤盘上，并迅速关闭烤箱门。烘烤披萨5至10分钟，等奶酪全部融化掉，然后取出来。把烘烤箱设置为400华氏度。将羊皮纸放在烤盘上，羊皮纸的大小刚好可以放下整个披萨饼，并放在烤箱里面。把披萨放在烤箱里面烤5到10分钟，羊皮纸的湿气会让披萨饼变的更加香脆和新鲜。将烤盘取出，然后将披萨饼铲出来，丢掉羊皮纸。
披萨挞怎么做好吃
1、食材：蛋挞皮适量，番茄酱适量，青豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，玉米粒适量，芝士适量，青椒适量，香肠适量。
2、准备好所有的食材，胡萝卜、洋葱、青椒、香肠切丁，蛋挞皮里面刷上番茄酱。
3、把香肠碎放入蛋挞皮内。
4、依次放入玉米粒、青豆、胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁。
5、最后撒一层芝士碎，烤箱预热五分钟，上下火200度烤20分钟。
怎样做披萨才好吃
香菇猪肉披萨的做法如下：
备食材西兰花100克，猪肉100克，油和盐适量，生抽一勺，适量淀粉，香菇50克，披萨饼1片，番茄酱15克；将洗净后的猪肉切成大小合适的丝状，加入料酒生抽淀粉抓匀腌制几分钟；香菇和西兰花切好，焯一下水；油倒入锅中，将腌好的猪肉倒入锅中快速炒散，炒至猪肉变色加入香菇，炒匀炒散；披萨饼抹上番茄酱；将炒好的猪肉加入披萨饼上；撒上西兰花及芝士，再加上番茄；上烤箱上下温度烤，烤制20分钟；完成香菇猪肉披萨的制作。
