1、海带和肉一起炒好吃。
2、食材：40g干海带、30g鲜肉、适量葱、适量姜、适量干辣椒、1个八角、适量盐、少许鸡精、适量酱油。
3、干海带用凉水泡发；
4、洗净后切成长条；
5、猪肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝，干辣椒切碎；
6、炒锅热油放八角，放肉片煸炒至变色；
7、再加葱花、姜丝、干辣椒；
8、淋入酱油上色；
9、加切好的海带片，煸炒至熟，放盐、鸡精调味即可。
黄豆酱凉拌海带丝怎么做好吃
1、主料：海带丝300g。辅料：蒜末4瓣、熟芝麻适量、辣椒末2匙、黄豆酱1勺、酱油2勺、陈醋2勺、糖2匙、香油适量、热油适量、香菜适量。
2、海带切丝。
3、锅熟开水，倒入海带丝煮熟，大约5分钟左右。
4、捞起备用。
5、将所有辅料放入碗中，浇上热油。
6、拌匀。倒入海带丝碗中拌匀。撒点香菜，完成。
大蒜和海带能否同时吃
大蒜与海带不是相克食物，可以一起吃。和大蒜不能同吃的食物有：
1、鸡肉：会引起消化不良；
2、草菇：会危害健康；
3、蜂蜜：会刺激肠胃。
和海带相克的食物有：
1、猪血：一起吃会便秘；
2、薏米：会引起淤血；
3、白酒：会造成消化不良；
4、甘草：会产生有毒物质；
5、葡萄：会影响钙、铁吸收；
6、柿子：胃肠不适。
蒲公英能和海带一起吃吗
可蒲公英可以利尿解毒通乳，海带主要是含碘 它俩放一起不会有问题。
因为这些食品互相不相克，从营养学的观点来看，海带它几乎不含脂肪与热量，维生素含量也是微乎其微，但它却含有丰富的矿物质，如钙、钠、镁、钾、磷、硫、铁、锌等，以及硫胺素、核黄素、硒等人体不可缺少的营养成分。食疗功效： 海带有降血压、降血脂、加快胆固醇的代谢和排出、降低血清胆固醇、预防动脉硬化的作用。蒲公英有清热解毒，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病及对乳痈有良效。一起食用效果更佳。
