好,将这俩种煮粥吃都对身体很有好处,会使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作赤小豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
红豆薏米馒头怎么做好吃
红豆薏米馒头做法:
材料:面粉100克,红豆薏米粉50克,酵母2克,食盐适量,温水适量,食用油适量。
步骤:
1、将红豆薏米粉和面粉放入碗中。
2、将酵母用水调开,慢慢加入面粉中揉成团,静置15分钟。
3、将蒸架上沫适量食用油。
4、将面团做成大小差不多的馒头形状,放于蒸架上至发酵状态。
5、将发酵好的馒头放于蒸锅中大火蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可出锅。
早餐吃薏米燕麦绿豆粥的好处
早餐吃薏米燕麦绿豆粥的好处如下:
1、薏米绿豆粥将薏米与绿豆的功效合二为一,常食能增强免疫力和抗炎,具有健脾利湿、止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等;
2、薏米,食药同源,性味甘淡微寒,有清热排脓,利水消肿的功效,常食可保持人体皮肤光泽细腻,对消除斑点有良好的疗效,薏米的营养价值高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化;
3、绿豆,具有消暑益气食疗功效,有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,常食能对降低血压和胆固醇,有效防止动脉粥样硬化。
那些人不能吃薏米
1、虚寒体质的人不能吃薏米,薏米会使身体冷虚。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、消化不良的人不能吃薏米,薏米所含的醣类黏性较高,可能会妨碍消化。
4、孕妇不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少,孕妇慎用。
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