金桔子怎么吃

金桔子吃法如下：

1、生吃金桔。金桔中含有大量的维生素c，而且金桔皮也是富含营养。先将金桔洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃即可。

2、糖渍金桔。先将金桔清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6到7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2到3天，待砂糖融化成液体状，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

3、金桔酱。先将金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2到3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起小火熬制15分钟即可。

延伸阅读

大闸蟹能和桔子一起吃吗

大闸蟹不能和桔子一起吃，螃蟹属于海鲜，而鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，而海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。两者最好间隔2小时以上再吃。

高血压吃桔子有好处吗

1、很多人质疑高血压患者不能吃橘子，其实这种说法是错误的，橘子含有丰富的维生素c，其中含有的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压，是高血压患者不错的选择。

2、意见建议：对于高血压首先要控制饮食，要低盐低脂饮食，其次是使用降血压药物进行治疗，一般高血压患者是需要终身服用降压药物的。

吃桔子可以吃螃蟹吗

吃桔子不可以吃螃蟹。螃蟹中含有一种砷元素，会与桔子中的维生素c产生一些化学反应，导致消化道的不良反应，比如说恶心，呕吐，腹胀，腹泻。螃蟹属于一种富含蛋白质但是性质偏凉的食物，吃螃蟹的时候与一些其他凉性的食物也尽量间隔一段时间，以免导致胃寒过重，引起胃寒疼痛，消化不良。