“万寿果”木瓜怎么吃最好

1、木瓜直接生吃

2、木瓜煮粥喝

3、凉拌木瓜

4、木瓜雪耳糖水

5、清炖冰糖木瓜

6、银耳炖木瓜

7、木瓜牛奶

8、木瓜牛奶椰子汁

延伸阅读

多吃木瓜会长胖吗

木瓜是美容养颜的，木瓜的热量很低，100克木瓜有27大卡热量。1块木瓜大约35大卡

半只木瓜大约81大卡。而且木瓜具有很高的营养价值例如

1、 健脾消食，木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、 抗疫杀虫，番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫，蛔虫，鞭虫，阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3、 通乳抗癌，木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病。

4、 补充营养,提高抗病能力，木瓜中含有大量水分，碳水化合物，蛋白质，脂肪，多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、 抗痉挛，木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜没熟能吃吗

说到木瓜，不仅味道清爽甜美又有着美容养颜的效果 ,不管是生吃还是煲汤，木瓜都是不二选择。那在生活中很多时候我们会买到还没熟的木瓜，木瓜没熟可以吃吗？我们在家又有什么办法可以将木瓜催熟吗？那么本期的水果养生，为你解析。

木瓜没熟能否食用

答案是肯定的。有时候我们买来木瓜外表看似已经熟了，切开却发现没熟，尝一下会发现味道苦涩，口感不佳。木瓜其实是可以生吃的，营养方面跟熟透的木瓜没有什么区别，最大的区别就在于两者的口感。如果要是木瓜切开之后发现没熟的话，为了避免木瓜的维生素接触空气氧化而失去其营养价值我们怎么处理呢？

1.蒸木瓜：建议最好还是把木瓜拿去蒸一下再食用口感会更佳，其中的营养也更好被我们吸收。

2.炖汤：将青木瓜切块炖汤。可以做成木瓜排骨汤、木瓜花生汤等等，保留营养的同时口感也会好些。

3.炒菜：用来清炒，但是不要炒太久，木瓜的营养会流失，炒太过也会影响口感。

木瓜用什么办法催熟

1.静置催熟：我们购买了青木瓜回家以后可以把它们放在温暖通风的地方，自然放置三五天，青木瓜就会逐渐变软变色，届时直接切开即可食用。

2.药物催熟：将药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面，再用塑料薄膜把青木瓜包起来，次日青木瓜就会变色成熟。

3.水果催熟：选择自然成熟的苹果或者香蕉，将他们和苹果一起密封放置在温暖的环境中，大约两天木瓜即可食用。

小贴士：要催熟的木瓜必须保持完整，不能表皮破损或者用刀切过，否则就不能催熟了。

日常常见的水果，木瓜怎么吃才最好

木瓜是一种日常生活中很常见的水果，色香味俱全，素有“岭南果王”之称，直接吃还是加工煲汤什么的，都很棒，都是清心润肺的佳品。富含的维生素c更是充分。本期健康饮食文化将为你介绍我们日常见到的木瓜。

木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘，清心润肺、健胃益脾，用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜，用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。

木瓜的营养价值：

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜的药理作用：

1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的功效与作用：

1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素c的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，医。学教育网搜集整理对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。