1、木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒想吐,这是木瓜在食用时要特别注意的地方。尤其是畏寒体弱的孕妇不可食用。
2、小便涩疼痛者,不宜食木瓜。
3、过敏体质者,木瓜对人体有小毒,过敏体质者应慎食。
4、孕妇,尤其是青木瓜,吃太多会引起子宫收缩导致腹痛,不利于胎儿的稳定甚至流产。
木瓜丝怎么腌制又脆又好吃做法
1、青木瓜适量 、酱油适量、烧酒适量、大蒜适量、辣椒适量。
2、将青木瓜去皮并清洗干净,然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条。
3、然后将切好的木瓜条晒干。
4、准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
5、取一个密封的容器,把干木瓜装进去,然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。
6、倒一些烧酒,再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜海棠的吃法
木瓜海棠一般先蒸熟透、切片后,再泡在冰糖水中待食。
也可洗净直接切片泡在冰糖水中。蒸煮时,可去皮也可只洗净。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天,成人每次可食用不超过一只的当量。
木瓜怎么做好吃
1、将木瓜洗净、备用(不要去皮)。
2、木瓜横切,分成两半(横切漂亮,看看是不是很五角星漂亮)。
3、如吃不了一个,可将另一半,用保鲜膜封好,放入冰箱下次再吃。
4、用勺子,挖出木瓜内的黑子,保留五角星的形状,在木瓜下面用个小碗托着,防歪斜
5、木瓜内放几粒冰糖,不要太多,否则太甜吃不消,还可以加点点盐来突出甜味。
6、把牛奶倒入木瓜内,不要太满(太满,在蒸的过程中,容易溢锅)放入锅内大火蒸45分钟即可。