第一： 在饮食上要尽可能的选择哪些清冷、水分多、容易入口、可以补养气血，增长消化成果的食物种类，像可选用的水果包括有梨子、奇怪果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。
第二：胃癌晚期患者在日常饮食上应多吃富含蛋白类较多的食物。常见的还蛋白质的肉类食物包括有鸡、鸭、牛肉等。而鱼类包括有鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜包括有虾类、海参。别的另有牛奶、豆制品以及种种谷类。
第三：倘若胃癌患者在晚期出现有咳嗽、咯血的症状，那么在饮食上可以选用一些有止咳、收敛和止血的食物，比方藕节、莲子、梨、百合、山药、白木耳、豆制品等。
吃什么预防胃癌
饮食一， 硒是抗癌之首，可有效的抵抗癌症，提高免疫力等。因此胃癌首先应多吃富含硒的食物如蘑菇、大蒜、银杏、动物内脏、鸡蛋鸭蛋、海鲜、虾类、豆类、富含硒大米，桑葚，梨，芒果、苜蓿，红菜苔，大蒜(紫皮)，鲜龙豆，瓢儿白，胡萝卜(黄)，木耳菜(落葵)，毛豆(青豆)等。
饮食二，宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
饮食三，各种蔬菜和水果为维生素和膳食纤维的良好来源，如刺梨、猕猴桃、桔子、山楂都含有丰富的维生素c，这些蔬菜和水果在平时多食用不仅可以预防胃癌，还可以预防很多疾病的发生，因为它们里面含有多种维生素。
胃癌吃什么好
食物一：需要多为体内补充酵素，接受治疗的同时需要大量的为体内补充酵素，食用瑞他命酵素膏可以为体内补充多种酵素，酵素的补充能够抑制癌细胞病变，扩散。酵素的作用还能够帮助食物消化吸收，酵素也就是酶，我们体内的酵素种类数量都是巨大的，例如体内的消化酶，对于食物的分解有很大的帮助，可以减少胃的负担，酵素还具有增强免疫力，排毒的作用，所以适量的补充酵素是能够有效地减少胃癌的痛苦的。
食物二：多食用一些含有高蛋白、高热量、高维生素、高无机盐的食物。高蛋白饮食主要是给患者补充各种必需的氨基酸。氨基酸是能够阻碍肿瘤的增长的。所以应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。
食物三：胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。
胃癌患者吃什么好
饮食一：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜、等。宜选择具有提高免疫功能、防癌。
饮食二：每个人的饮食习惯不一样，所以不存在什么最合适的食物的。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。
饮食三：保持心情舒畅，清淡饮食，少吃多餐，适当运动。一般不可以大补，正常饮食。否则吃的越好肿瘤发展越快，抗癌作用的食品，如白薯、大豆制品、芹菜、大蒜、胡萝卜、西红柿、葫芦、香菇、蘑菇、木耳等。
