可以做椰果西米露：
1、材料：椰汁400毫升，椰果20克，西米，哈密瓜。
2、做法
(1)先把哈密瓜切成小块。
(2)再把椰汁椰果倒入容器里，加一点水。
(3)将西米煮熟，关了火再焖一会儿。
(4)把煮熟了的西米倒入椰汁内。
(5)再加上哈密瓜就行了。如果喜欢喝冷的，就可以放入冰箱冷藏一下哦，冰冻后味道更好!
吃椰果有什么好处
1、椰果含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、椰果含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、椰果有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
