1、女性在经期是可以吃巧克力的，但是要适量。原因是：巧克力中含有的苯酚复合物经人体吸收后，转化成一定量的抗氧化物质，使血液中的抗氧化成分增加，对保持血管的通畅有一定的积极作用。同时，食用巧克力可以提高脑内血清素的浓度，使人感到轻松快乐，适量食用，可以减轻女性在经期的不舒适感。
2、需要注意的是，巧克力作为一种高热量食物，不能过量食用，食用过多不仅会使体内热量囤积过多，造成肥胖，还会刺激胰岛素的大量分泌，造成血糖的大幅波动。
海鲜可以跟巧克力一起吃吗
海鲜不可以跟巧克力一起吃，海鲜里面的钙元素和巧克力里面的一些物质会发生反应，生成一种不好消化的食物，对身体的代谢有阻碍效果。
巧克力(chocolate)，原产中南美洲，其鼻祖是xocolatl，意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。
如何制作好吃的草莓夹心巧克力雪糕
1、用料：
牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量。
2、做法：
（1）将所有材料称量好，放入奶锅中。
（2）小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不多。
（3）加热好的雪糕液倒入碗中，放入冰箱冷藏室冷却。冷却之后的雪糕液表面会结一层奶皮，将奶皮挑出来扔掉就可以了。冷却之后的雪糕液加两勺草莓果酱搅拌均匀，之所以冷却之后再加草莓酱，这样就可以让草莓酱保持一点颗粒感，看起来更好看。
（4）搅拌好的雪糕液倒入雪糕模具中，晃动一下模具，让雪糕液表面更加平整。
（5）插上雪糕棒，盖上盖子，小心翼翼地放入冰箱冷冻，冷冻至少6小时，最好可以冷冻过夜。冷冻过夜的雪糕更加硬，脱模更加容易。
（6）雪糕脱模。准备一瓶草莓巧克力脆皮酱，使用之前将脆皮酱搅拌均匀。将脱模的雪糕放入草莓巧克力脆皮酱中3秒钟提起，提起大概10秒钟脆皮就变硬了，特别神奇。
（7）做好的草莓脆皮雪糕颜值特别高，咬一口，脆皮“嘎啦”一声裂开，忍不住再咬一口。里面的雪糕体也是草莓味的，搭配在一起草莓味道更加浓郁。
狗为什么不能吃巧克力
巧克力含有的可可碱是造成狗中毒的主要因素，一公斤重的狗吃下9克的纯巧克力就有可能导致死亡。
巧克力中毒的症状是：呕吐、下痢、尿频、不安、过度活跃、心跳呼吸加速，严重的还会导致共济失调(走路不稳)、紫绀、心律不齐、痉挛，甚至会因心血管功能丧失而最终导致死亡。
咖啡中的咖啡因，茶叶中的茶碱与巧克力中的可可碱都含有甲基黄嘌呤的成份，都会引起宠物中毒。
