巧克力是我们日常生活中十分常见的一种甜点,它的味道浓厚香甜,又含有许多营养元素,深受人们的喜爱。那么你们知道巧克力不能和什么一起吃吗?本期的食物相克,为你解析。
巧克力不能和什么一起吃
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
什么人不能吃巧克力
1、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
2、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。
可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
3、儿童
8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
4、糖尿病患者
因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者应该少吃或着不吃巧克力。
5、饭前
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。
6、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
喝酒之后可以吃巧克力吗
喝酒之后不可以吃巧克力,酒精到了体内就会导致心率加快,巧克力也含有咖啡因,对心脏也是负担。在巧克力中咖啡因、糖分、油脂的含量都是很多的,并且这些咖啡因、油脂是能够加快身体的酸性,对于肠胃来说,是受不了酸性物质的,过多的酸性物质被吃进身体是会造成肠胃方面出现问题的。
小狗能吃巧克力吗
狗是不能吃巧克力的,巧克力中含有的可可碱成分对于动物来说有致命的危险,可可碱会作用于狗狗的中枢神经系统以及心肌细胞,引发心脏病及致命的神经系统紊乱,导致狗狗死亡。假如不小心误食建议尽快催吐并带去宠物医院就诊治疗。
吃巧克力会上瘾吗
吃巧克力会上瘾,原因如下:
1、巧克力含可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质,容易让人上瘾。
2、巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。
3、因为巧克力含有丰富的镁元素,而镁具有安神和抗忧郁的作用,即过多食用容易使人上瘾,很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物。
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