1、吃桃子是非常好的,桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b、c等成分。
2、生津;润肠;活血;消积。主治瘀血血闭,腹内积块,杀小虫,止咳逆上气,消心下坚硬,除卒暴出血,通月经,止心腹痛,治血洁、血秘、血燥,通润大便,破瘀血,杀三虫。
3、桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
吃不完的桃子怎么存放
1、吃不完的桃子洗干净。切成小块,去桃核,锅里加入清水,加入桃肉,再加入白糖,看桃子酸甜度自己酌情加量。
2、清水要加多,没过桃肉,大火煮沸,小火慢炖20分钟以上,看汤汁的颜色还有桃肉的软糯度,桃汁煮出来了,桃肉也入甜味了,就可以起锅了,放到一边凉着。
3、桃肉放凉了装到密封罐子里,冰箱冷藏,可以保存很长时间,要吃了拿出来倒一点,冰冰凉凉的特别解渴。
桃子和西瓜能一块吃吗
1、能。西瓜性寒,味甘,桃子性温,味甘、酸,性味可以相互中和,减少西瓜的寒凉之气,也减轻桃子的燥热之气。
2、并且西瓜和桃子中的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质,成分之间也不会发生相互反应,降低营养价值的情况,因此可以一起食用。
桃子可以炒着吃吗
熟桃子与生桃子有着明显的区别,都可食用,对部分人来说熟桃子更加适合。
熟桃子与生桃子口感也有明显不同,但熟桃子会损失一部分营养,需要根据个人需求进行选择。以下介绍几种炒桃子做法:
第一,桃子红烧肉。
原料:
五花肉一斤,新鲜桃子一个,八角,桂皮,葱姜蒜、酱油,糖适量。
做法:
1、五花肉切小块,桃子切菱形快。
2、将其炒成糖色,待糖色烧后放肉,多炒一段时间,煸出头里的水。
3、放葱姜蒜八角,桂皮酱油翻炒后加开水,水位要高过肉,多炖一段时间。
4、汤汁收的差不多时,放盐,桃子,翻炒一小会,没汁后出锅。
第二,桃子青椒。
原料:
新鲜桃子一个,圆形青椒几只,肉馅适量。
做法:
1、青椒去蒂,桃子切正方形。
2、桃子做芯,灌肉馅时将桃子中间。
3、锅上火,放半锅油,炸熟,盛起即可。