1、准备材料：克戟粉150克，米粉40克，全麦粉30克，鸡蛋液50克，扑面20克，食盐5克，牛奶60克。
2、将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀。
3、将鸡蛋、牛奶和扑面混合，搅打均匀。
4、在面粉中加入蛋奶液，充分搅拌成团。
5、在面团上切出十字，大约切入面团的1/2，放入180度烤箱烘烤约35分钟即可。
面包能吃热的吗
刚出炉的面包要稍凉一下的，过热会烫伤，至少要降温到可以入口的温度。
事实上面包不要吃太热的，特别是刚出炉的单体超过80克的面包，因为除了太烫，酵母也是其中一个原因，高温下酵母基本已经全部死亡，但是作用机理依然存在，分解作用持续中，自然代谢物（主要是不良气体）还在生成。这种不良气体以及其他一些不好的可挥发物质在刚出炉的面包中大量蕴含，出炉后温度降低，就会随热量一起散发出去，等温度适宜时基本上小面包就更可口了。
面包蟹好吃吗
1、面包蟹好吃。
2、做法：
（1）将面包蟹清理干净，完全处理好之后剥开它，取出里面的蟹肉。
（2）将面包蟹的蟹盖拆下来清洗干净，当做盛这道菜肴的容易，把蟹肉和蟹膏都放在上面。
（3）将芝士刨碎之后撒在蟹肉上面，再撒上蒜蓉。
（4）用锡纸包着蟹盖的底部，放进烤箱150度20分钟，取出之后淋上柠檬汁和蟹籽即可食用。
面包木薯可以直接煮熟吃吗
1、可以。甜木薯也叫面包木薯，主要用来食用，毒素含量极低，虽然甜木薯的毒素含有极低，但毕竟还是含有少量毒素，尽量不要生食，更不宜大量生食，否则同样会导致中毒。
2、食用时，将其剥掉外皮，洗净后再煮熟即可食用。
