1、糯米粉200克,大米粉15克,牛奶100克,果酱60克,熟黑芝麻适量。
2、准备一口锅装水加热备用。
3、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。
4、以筷子插入麻薯,可以轻易穿透的话便可取出。
5、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
6、将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。
7、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮。
8、将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
干吃汤圆有什么危害
1、干吃汤圆属于汤圆中的一种,它的热量相对来说比较高,一个干吃汤圆的重量大概在5克左右,含有热量100大卡。吃了之后很有可能会导致这些热量在体内转变成脂肪,从而引发肥胖现象。
2、因为这种汤圆主要是由糯米和高热量的汤圆馅制作而成,包括花生、黑芝麻、肉制品等,这些营养成分会在体内迅速转变成脂肪,非常容易导致肥胖现象。虽然可以补充身体所需要的多种矿物质,但是吃多容易导致高血压、高血脂,所以建议少量食用。
干吃汤圆
1、准备一口锅装水加热备用。
2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。
3、以筷子插入麻薯,可以轻易穿透的话便可取出。
4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
5、将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。
6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮。
7、将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。