1、里脊3两、黄瓜1根、鸡粉（3克）少许、淀粉（5克）1茶匙、盐少许、姜末5克、油（10克）2茶匙。
2、步骤：里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，能将肉片的水分更好地锁住，使其香滑多汁。
3、黄瓜洗净后，同样切成3毫米左右的片。
4、锅中放油加热至六成热，爆香姜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。
5、锅中留少许油烧热，将黄瓜片倒入炒锅中，加入盐、鸡粉调味翻炒至黄瓜片变软，最后再放入肉片，翻炒至食材熟透即可。
老黄瓜瑶柱瘦肉汤怎么做
1、材料：花生2两、老黄瓜12两、瘦肉6两、瑶柱4粒、盐适量。
2、瑶柱和花生洗净。
3、老黄瓜洗净切厚件。
4、瘦肉洗净，氽水后再冲洗。
5、煲滚适量水，煲至大滚后改慢火，煲约两小时，加入适量调味料即成。
一个月只吃黄瓜鸡蛋能瘦多少
鸡蛋和黄瓜连吃一个月可以瘦５-7公斤具体就是鸡蛋吃水煮蛋，而黄瓜则是生吃。
其实只要能做到：
1、合理的控制饮食，有效地调节自己的减肥情绪，保持“快乐减肥”的心态；
2、每天坚持跑步1小时，不要给自己定过高的目标，过高的目标带来的就是过大的压力；
3、睡前仰卧起坐，不要勉强，适量地循序渐进；
4、少吃零食多喝水。
只要能做到以上几点，坚持下来定能取得意想不到的效果。
