1、煮粥:
平时青木瓜可以用来煮粥喝，大家在用青木瓜煮粥以前一定要把青木瓜洗净，去掉表皮和里边的种子，把它切成块儿状；然后选取大米或者小米，把它淘洗干净以后加清水入锅煮开。
在粥煮到六成熟时，把切好的青木瓜块放在锅中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥软糯粘稠以后关火降温就能取出食用。
2、煲汤：
青木瓜可以和鲫鱼一起煲汤。先把鲫鱼去鳃部、内脏和鱼鳞，把青木瓜洗净、去皮、去籽、切块，然后准备好蒜、葱段和姜片。
把油倒入锅中，放入姜、蒜，把鱼身炸至两边金黄，再加入葱段。然后倒入开水，加入青木瓜，大火煮8分钟即可，再撒上剩余的葱段，用小火炖煮2-3分钟就可以了。
早上空腹可以吃木瓜吗
早上空腹吃木瓜对身体不会造成太多不良的影响，还有一些清宿便促消化的功效，病区有助于辅助治疗便秘。但需要注意的是，木瓜糖分比较高，糖尿病或者血糖较高的人群还是不要食用为好。此外，木瓜中含有草酸，胃不太好的人群还是最好不要空腹吃，以免造成胃不适。
木瓜的正确吃法
1、直接生吃。
挑选出健康成熟的木瓜，可以从中间分成两部分，然后去除皮和核，直接生吃的，这个方法很方便。
2、木瓜牛奶。
先将木瓜处理好，将外皮用清水洗干净，之后去除掉外皮，切成块状的样子。将牛奶放在锅中煮开，之后加入木瓜继续煮，等到煮好后一块倒出来，适当的加一点蜂蜜，搅拌好就能吃了，适合冬季早上吃。
3、木瓜炖雪蛤。
买好雪蛤放在锅中先焯水，之后继续煮熟，加入冰糖增加甜味。将木瓜分割开，去掉中间的籽，然后将炖好的雪蛤和水一起倒到木瓜里面，继续放在锅中蒸熟，就可以用勺子吃了。
4、木瓜西米露。
先把木瓜处理好，切成一粒一粒的，之后将西米露煮熟，加入白糖和木瓜粒，然后再加入椰汁用慢火煮开。
5、其他吃法。
除了以上的吃法之外，还有很多种吃法，比如跟银耳一起煮，或是搅拌机打匀后制成木瓜奶昔，也可以跟肉一起炖煮，根据自己的喜好做就可以。
木瓜怎么吃最好吃
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤：方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸，再倒入木瓜内再蒸，只需蒸10分钟即可。
3、木瓜是美容的佳品，一般情况下，木瓜蒸牛奶就非常好了（雪蛤好贵的哦）生一点的木瓜可以切成片或削成丝，在开水锅内稍烫一下，然后来做凉拌菜，很脆很爽口，不过得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的发苦。
