1、枇杷核不能直接吃。
2、枇杷核可作为药物食用，不能直接吃。因为枇杷核中含有氰甙类物质，是一种有毒成分，氰甙被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧。
川贝枇杷膏怎么吃
1、川贝枇杷膏服用方法是口服，一次15毫升，成人每日3次，每次一汤匙，小儿减半，尽量用温开水送服。延长枇杷膏吞咽时间，服用期间最好不要吃油腻、辛辣、生、冷的食物，以免影响胃对药物的吸收。
2、并非所有的咳嗽都能服用川贝枇杷膏来止咳，服用川贝枇杷膏时一定要先查明病因，按时按量服用，如果服用一周病情无改善，或服药期间症状加重者，应及时去医院就诊。
吃枇杷要剥皮吗
吃枇杷要剥皮。吃枇杷一定要去皮，果核也不可食用，因为果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。枇杷属于上市期短的水果，购买时首选白果，挑选成熟度高的，以果皮橙黄，茸毛完整，成熟无青果的为佳。
枇杷的营养价值及功效：枇杷是一种食用水果，含有丰富的维生素和有机酸，有润肺止咳、抗病毒、抗肿瘤和提高免疫力的作用。枇杷中含有的胡萝卜素、b族维生素、维生素c，有助于保护视力、美白润肤、利水健脾。枇杷中含有的柠檬酸、苹果酸等成分，能刺激消化腺分泌，增进食欲、助消化，含有纤维素能够有效刺激胃肠蠕动，预防便秘。琵琶中含有苦杏仁素，能够润肺止咳、祛痰，治疗咳嗽。
枇杷果哪些人不能吃
1、糖尿病患者不宜吃枇杷。枇杷含有大量的糖分，对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口，因为糖尿病病人血糖本就过高，再吃高糖分食物无疑会加重身体负担，严重者甚至会出现生命危险。
2、脾胃虚弱的人不宜吃枇杷。经常胃疼或是拉肚子的人，脾胃较虚弱，枇杷含有丰富的酸性物质，这些成分会刺激脾胃的黏膜，所以如果脾胃虚弱的人吃枇杷，会引起腹泻不止等不适症状，并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外，枇杷性凉，脾胃虚弱者最惧凉性食物，食用过多会加重脾胃负担。
