1、薏米：性味甘淡微寒，有利水祛湿，舒筋除痹，清热排脓的效果，是很好的除湿食物。 红豆：红豆性平，味甘酸，有健脾止泻，利水消肿的功效。 绿豆：绿豆亲热解毒，利尿消肿，可以有效的去除体内的湿邪，生津止渴。
2、冬瓜：有清热解毒、利尿消肿、清胃降火之功效，常吃可减脂祛湿，可见冬瓜是非常好的食物，可以冬天可以熬制冬瓜排骨汤，冬瓜老鸭薏米汤以除湿气。 芹菜：芹菜性甘凉，具有清热利尿，降脂降压作用，中医认为，芹菜克平肝清热，祛风利湿，除烦消肿作用。
生姜怎么吃去湿气
1、具体应用时，将生姜去皮，因为生姜的皮是寒性的，可以泡水喝，也可以用养生壶煮一下再喝，服用的时间最好选用选在上午，这样能够顺应阳气的生发，充分调动人体的阳气。
2、中医认为湿为阴邪易伤阳气，容易阻滞气机，而且其性粘滞，所以可以选用一些温热的药物来祛除除湿气，但是这个过程比较长。而生姜有温中散寒的作用，温通治性比较强，所以生姜有一定的祛湿作用。
湿气重吃什么食物祛湿
1、红豆。被李时珍称为“心之谷”的红豆，富含维生素和蛋白质，能够促进血液循环、增强抵抗力，还有很好的祛湿效果，富含叶酸，孕妇也可以少量食用，但是要注意用量，多吃容易出现腹胀等，经常流鼻血的人应该别吃。
2、扁豆。具有强健脾胃的作用，能够祛除湿气，在炎热的夏季，多吃还有很好的消暑功效，还能够降低胆固醇。脾胃虚弱者、湿气严重者应该多吃扁豆，但是扁豆一定要做熟才能吃，否则有毒，吃了有害身体。
3、冬瓜。作为生活中常见的一种菜肴，不仅美味可口，还对身体有很多的好处。冬瓜中含有丰富的维生素a、维生素c、胡萝卜素、钾、钙、磷等，能够清火消热、祛除湿气、降低血压，还能促进消化、帮助减脂、美容养颜、延缓衰老。经常跟荷叶一起搭配，促进排泄、减肥瘦身。
4、海带。含有碘、胡萝卜素、钙、铁、膳食纤维等，常吃能够有效的防止甲状腺肿大，降低血压，还能加快身体的新陈代谢，促进摄取食物的消化吸收，帮助排泄，治疗便秘，同时还能利尿消肿，祛湿排毒。
5、薏米。被誉为“世界禾本科植物之王”，营养价值很高，含有维生素e、维生素b及多种维生素和矿物质，经常食用能够促进人体的水分代谢、帮助消化，从而祛除湿气、消除水肿、滋补脾胃，还能改善肤色、美白肌肤，注意孕妇不能食用薏米。
吃什么菜去湿气最好
1、苋菜
苋菜是药食两用的蔬菜，其叶片、种子及根茎均可入药，性凉味甘，入大、小肠经，有清热解毒、利尿除湿和通利大便的功效。所以，经常吃点苋菜能有效去除体内湿气，还有补钙和补铁的良好效果。
2、山药
山药有健脾养胃的食疗功效，它能强健脾的功能，将体内多余的水分代谢出去，从而达到去除体内湿气和维持体内水液平衡的效果。
3、绿豆芽
绿豆芽有清热解毒和利尿除湿的食疗功效，所以它也是去除体内湿气的蔬菜，尤其适合饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘及目赤肿痛等患者食用。
4、蚕豆芽
蚕豆芽有健脾的食疗功效，所以它也算是去湿气的蔬菜，而且兼有补钙、补铁和补锌的作用。
