1、将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀，准备好配色的辅料：青椒、红尖椒、泡椒、蒜白，分别洗干净，切好备用。将切好的鱿鱼放入烧滚的开水锅里，焯烫1分半左右，捞出来沥水备用。
2、烧热锅放油，先放入少许花椒炸几秒钟后，再把红尖椒和泡椒一起放进去炒香味。把青椒和蒜白放入锅里翻炒1分钟。倒入鱿鱼爆炒1分钟，让鱿鱼吸收了几种辣椒的辣味。
3、先加入1勺料酒去腥，再加入少许盐和蚝油翻炒入味，关火。辣椒爆炒鱿鱼就做好了，装盘。用辣椒炒鱿鱼一点腥味也没有，非常好吃。
猫为什么爱吃鱼
猫是在夜间活动的，其体内就必需具备牛黄酸这种能提高夜间视力的物质。如果猫长期得不到这种物质的补充，夜视能力将会降低，无法尽其职，而鱼体内，含有大量的牛黄酸，猫就必须从其中获取牛黄酸来补充营养，所以猫爱吃鱼。
鱼一般什么时间出去找吃的
1、鱼在春、夏、秋中午开始由浅水区游向深水区域。鱼每天觅食时间从日出前开始至日出后3小时到4小时，冬季例外。午后按相反时间，在日落前4小时到3小时，春季早些，又开始觅食活动。
2、初夏是鱼较爱觅食的时候。但中午水温较高，鱼多游至深水处乘凉，而早、晚气候却凉爽宜人，鱼在水草区和岸边觅食，故宜早、晚。盛夏钓鱼的最佳时间却在下午3点至傍晚8点之间。
3、初秋9月，早、晚气候凉爽，觅食最佳时间为上午6点到9点，9点以后水温升高鱼游至阴凉处。水深1、5米左右。中秋10月，气候宜人，温度
草鱼怎么吃好吃
1、准备食材：草鱼、葱、姜、青椒、红椒
2、把处理好的草鱼清洗干净并切块，再用食盐、生抽、花椒粉把草鱼腌制一会。
3、然后再把腌制好的鱼块放入装了淀粉的碗里，让它们的表面都沾上淀粉并煎至表面金黄。
4、起锅烧油，把葱、姜放入锅中炒出香味，接着把鱼块、清水倒入锅中，再倒入生抽、食盐等调味料。用中火熬煮，最后往锅中倒入青椒片、红椒片搅拌均匀即可出锅。
