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枇杷果的正确吃法

2024-06-03 17:12:04人气:49

1、枇杷鲜食:清洗干净之后剥皮可以直接食用。

2、枇杷汁:把清洗干净的枇杷和其他水果切成小块倒入榨汁机,快速打成果汁,倒出之后加入蜂蜜就可以直接饮用。

3、枇杷膏:把准备好的枇杷用清水清洗干净之后,去掉外皮得到果肉,用清水清洗两遍放到锅中,加适量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以后用锅铲把里面的枇杷果肉压碎制成泥状,把准备好的冰糖放到锅中调匀以后用小火熬制4到5小时锅中的枇杷膏就快要熬好了,这时需要把川贝演唱戏墨以后直接放在枇杷膏中,快速调匀,再煮几分钟直接关火就可以。

枇杷果的正确吃法

延伸阅读

用枇杷可以做什么好吃的

1、枇杷膏。

材料:枇杷肉500克,冰糖600克。

做法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。

2、枇杷粥。

材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

做法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

3、枇杷汁。

材料:枇杷100克。

做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。

枇杷果哪类人不能吃

1、风寒咳嗽者,枇杷味甘酸,性凉,入脾、肺、肝经,具有润肺、止渴、下气等功效,可以用于治疗因肺热引起的咳嗽痰少、气喘、吐逆、烦渴等症,而风寒咳嗽的治疗当以温肺为主,如果盲目食用枇杷不仅无法得到有效的改善,还可能会加重原本的咳嗽症状。

2、痰多咳嗽者,枇杷味甜,具有很好的润肺作用,适用于咳嗽痰少,咳嗽吐血,衄血,燥渴等症,而枇杷中糖分含量高,具有助湿生痰的特性,痰多咳嗽者食用过多枇杷不仅无法缓解咳嗽症状,反而会使咳痰量增加,导致不适症状加重。

3、脾虚泄泻者,《随息居饮食谱》中注:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。”因为枇杷中糖分含量很高,比较滋腻,食用过多会有碍脾胃的正常运化,且其寒凉之性还容易刺激脾胃,而脾虚患者脾胃功能本就比较虚弱,食用枇杷后更会加重脾胃的负担,从而可能导致原本的泄泻症状加重。

4、糖尿病患者,枇杷味道很甜,其中碳水化合物的含量占总物质的67.3&,其中还原糖约占71.31%,戊聚糖约为3.74%,糖尿病患者饮食应当控制糖分的摄入,食用过多枇杷,会导致体内的血糖水平迅速升高,不仅不利于对血糖的控制,还可能会引起头晕、心悸、手麻、眼花等高血糖反应。

吃枇杷的禁忌介绍

枇杷的食用禁忌有:

1、枇杷性属寒凉,所以脾胃虚寒,容易腹泻者不宜过多食用,孕妇也不宜多吃。

2、枇杷核仁有毒性,不可直接食用。

3、枇杷含单宁,食用后不能立即食用酸性食物。

4、枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

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