1、可以做青萝卜炒肉。
2、食材:青萝卜、五花肉、盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
3、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;
4、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条;
5、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;
6、开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。完成。
红萝卜和麻山药能一起吃吗
从食物的搭配上面来说红萝卜和山药是可以放在一起吃的,红萝卜和山药一起吃营养会更全面吸收的也会更好,山药还有大量的蛋白质和钙质是平常人蛋白质和钙质吸收最好的食物并且山药还可以补肾益气,红萝卜还有大量的红萝卜素和维生素b,维生素b在食物中获取是非常少量的但是红萝卜中就含有大量的维生素b,可以提高人体新陈代谢,增加抗氧化,并且山药和红萝卜可以做主菜也可以搭配任意菜做成美味可口的菜肴。
白萝卜牛肉片怎么做好吃
1、把材料洗净,分别切好。萝卜去皮洗净,切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。
2、姜葱洗净切寸,姜拍碎。
3、与生粉、料酒、生抽、油一起与牛肉腌拌均5分钟以上。
4、起锅放油烧热,放入萝卜加些盐炒软。
5、注入满面多点的水上盖煮10分钟,至萝卜熟过心时翻炒均。
6、铺上腌好的牛肉,(此时不要翻炒再上盖煮5分钟)。
7、开盖把萝卜牛肉翻炒均。
8、牛肉全断生后放入葱段、盐及鸡精调味即可。
9、起盘。
白萝卜放了一个月了还能吃吗
1、白萝卜放了一个月之后一般都是不能吃的,将白萝卜在常温情况下保存一个多月,会失水严重,滋生细菌而变质,继续食用对健康不利。
2、若是将它放到冰箱保存一个月,也会失水导致口感变差,营养价值降低,建议买回来的白萝卜尽快食用完毕。