1、鱼腥草生吃熟吃效果不同，鱼腥草可生吃，也可熟吃。
2、生吃一般是加上辣椒凉拌，因鱼腥草性寒，而辣椒性热，两者结合能够取长补短，还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用，如果是风热感冒、疱疹或泌尿系统感染，以生吃为好。
3、熟吃一般可用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒鱼腥草。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。
4、中医认为，鱼腥草性微寒，味苦，无毒，归肺经、膀胱、大肠经，可治疗痰热咳嗽、中暑、中毒等。现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染;清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。
5、在临床应用上，鱼腥草可用于治疗肺炎、肺脓疡、慢性气管炎、百日咳、肝炎、便秘和感冒发烧等，在实验上对结核病变也有一定的治疗意义。
墨鱼干如何吃
1、发泡：将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软中间可更换几次清水)这样发出来的墨鱼、烧出来的菜都很有嚼劲，且不需放碱。
2、清洗：一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的墨鱼味道很纯正，不会有腥味。
3、烹饪：将墨鱼切成麻将大的块，再将上好的五花肉也切成块；锅里放油，先炒肉或排骨，再加入墨鱼，炒干水分；加好料酒，加少许老抽上色，加海天生抽，炒几下；加水淹没鱼和肉，用小火烧保持水似开非开状态1-2小时；肉烂了的时候用大火收干水，不要太干，加胡椒、少许味精，放一点点糖，加一点香葱段不放盐；装盘。
开背鱼怎么做好吃
1、准备用料。开背鱼500克、老抽适量、糖适量、料酒适量、生粉适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量。
2、把开背鱼切块放在碗里备用。
3、往切好的鱼中加入适量的老抽、糖、料酒、生粉，搅拌15分钟。
4、将葱、姜、蒜、花椒、八角切碎备用。
5、将腌好的鱼块和葱、姜、蒜、花椒、八角放入锅中加水炖15分钟。
6、最后加少许鸡精出锅装盘。
罗汉鱼吃丰年虾吗
丰年虾颗粒太小无法喂食，罗汉鱼苗期喂红虫稍大喂虾肉。罗汉鱼，别名花罗汉，原产地马来西亚。其是由多种美洲慈鲷杂交、改良、固化基因而来的，是多种血缘的“混血儿”，所以罗汉鱼与“纯正血统”这样的字眼是根本无缘的。业界上将罗汉鱼品种分为各种品系与种类，主要是根据罗汉鱼一些相对稳定的特点。
