1、把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。
2、面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。
3、最后取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。
面包片怎么做才好吃
鸡蛋三明治做法：
原料：鸡蛋，面包片，黄瓜，火腿，食盐，沙拉酱。
制作步骤：
1、将鸡蛋蒸熟后用压泥器压碎；
2、将火腿和黄瓜切丁；
3、将鸡蛋、火腿和黄瓜三种材料混合，加入适量食盐和沙拉酱，顺时针搅拌均匀；
4、取一片面包片把馅料放到上面，用勺子把馅料压实；
5、覆盖另一片面包片，切去四边，再沿对角线切开，即可制作完成。
吃面包会胖吗
1、吃面包不会使人发胖。
2、面包中含有大量的粗纤维，粗纤维会使人体产生饱腹感，抑制人体食欲，从而减少对热量食物的摄入，对于人体减肥有着一定的积极作用。面包所含的糖分和脂肪较低，所以相对于其他食物，是热量较低的粗粮，并不会引起人体内热量和糖分堆积引起的肥胖现象出现，所以不会使人发胖。但需要注意，虽然面包虽不会使人发胖，但想要减肥瘦身还得制定合理的饮食和运动方案，建议在饮食上要食用低脂、低热量食物，运动方面多做有氧运动，比如游泳、慢跑等。不仅可以有效的减肥，还可以提高人体素质，对于人体的健康有着积极作用。
用面包怎么做吃的早餐
1、热狗面包。
首先我们要准备制作热狗面包的食材，它们有20克糖，两颗盐，200克高筋面粉，两克酵母，35克水，一颗鸡蛋，20克玉米油，少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。他们有50克高筋面粉，一克酵母，50克水。准备好这些之后，我们就可以制作美味的热狗面包了。
2、用面包片做披萨，口感比用面粉直接揉面做的披萨还柔软松化，做法：
备好食材：冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝。平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调入盐拌匀铲起。吐司片切去四边（边角料照样可以做成面包糠，不会浪费）。涂抹上番茄酱。铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝。上面铺一层芝士片。放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可。
