1、食材：鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。
2、首先将买回来的鱿鱼须清洗干净，用剪刀一剪两半。
3、然后打上花刀，用签子把它串起来。
4、接着在锅中放入少许油，放入鱿鱼须，煎至两面金黄，撒一些洋葱丝。
5、然后在碗中加入适量的蒜蓉辣酱，酱油，蚝油，盐，鸡精，少量白糖，搅拌均匀。
6、接着把调好的料汁用刷子刷在鱿鱼上面，撒一些孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
7、最后美味的铁板鱿鱼须就制作完成啦。
酸豆角炒鱼干怎么做如何做好吃
食材：酸豆角150g、小鱼干100g、红辣椒3根、姜5g、大蒜5g、绵白糖15g、料酒1勺、油1勺、麻油1汤勺。
做法：
1、将酸豆角洗净再切成小段，红辣椒和香葱切小段，蒜切片，姜切丝备用；
2、将小鱼干放在清水里浸泡一小时，使小鱼干变软后捞出备用，注意小鱼干不宜浸泡太久，一个小时即可；
3、大火烧热锅中的油，放入蒜片爆香，放入小鱼干，倒入料酒，去掉小鱼干的腥味。再在锅中烹一会，放入红辣椒，姜丝、酸豆角，轻轻翻炒，最后出锅前倒入一点麻油即可。
鲫鱼熬完汤再怎么做好吃
鲫鱼熬完汤，好吃的做法：
1、鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片。
2、锅里放油，将鱼煎一会。
3、煎好的鱼放入适量水。
4、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。
5、大火烧开后小火炖二十分钟，起锅时放入适量盐即可。
黄骨鱼蒸排骨怎样做最好吃
1、用料：排骨一条、黄骨鱼2条、自制排骨酱1勺。
2、排骨和黄骨鱼洗净备用。
3、加自制排骨酱料（蒜蓉，豆豉粒，陈皮粒用油爆香）。
4、加适量生抽，盐，白糖，生粉和油捞匀。
5、水煮滚后，大火蒸7-8分钟，放入排骨与黄骨鱼，加上葱花即可。
