1、用料：红烧肉罐头1罐、土豆1个、葱1小把、姜3克、蒜1小把、老抽酱油5ml、料酒5ml、盐3克。
2、红烧肉罐头倒出切小块或者薄片，锅里加少许底油，防止粘锅。翻炒。土豆洗净削皮切块备用。
3、炒至变色，油脂出来。加料酒，老抽酱油，调料，葱段，蒜片，姜片，适量水，小火炖。
4、开锅后，加土豆块。加适量盐炖至七分熟。
5、大米淘净，放电饭锅里。炖至七分熟的土豆和红烧肉，连汤，一起倒进电饭锅。汤少的话加水。水的用量参考普通米饭。
6、启动电饭锅，大约半小时之后，香喷喷的红烧肉焖饭就好了。
藏族人吃猪肉吗
1、藏族人民从古就有养猪吃猪的习惯，西藏有一种独特的土生土长的猪，俗称“藏猪”,学名“藏雪豚”。
2、藏猪主产于青藏高原，包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。
3、藏猪是世界上少有的高原型猪种。藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区，具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、野味较浓、适口性极好等特点。
吃不完的猪肉怎么保鲜
1、冷藏保存：买回家的肉若要立刻使用，基本上冷藏保存即可。一般来说，切薄片的肉比切厚片的不耐保存，肉馅则更容易变味，这是因为和空气接触的面积更广的缘故。冷藏的基本保存期限中，薄片肉为3天，肉馅为2天，肉块及腌渍肉皆为5天。冷藏中的肉一定要尽快使用完，即使保存日期有这么长，但是还是建议大家1，2天就用完。
2、直接冷藏：若没时间的话，连超市的包装盒一起冷藏。用保鲜膜将一片片肉紧密包好更佳。大块肉尽量不要切，先用保鲜膜包好保存，使用前再分切即可。冷藏也不能太久，差不多1，2星期左右就把它全部吃完吧。
3、盐渍法：约300g的肉块分切后，表面涂上盐，去除释出的水分和盐分，再添加少许盐，若肉块出水需擦干。肉熟成后能增添美味，可用来制作炖肉和汤品。
白菜猪肉馅怎么调好吃
1、首先将洗干净的白菜切成小段，再切成丁。
2、将剁好的白菜放在纱布中，挤白菜的水分备用。
3、然后剁肉馅，加葱花、盐、料酒、生抽、蚝油，朝着一个方向搅拌，倒入白菜水，继续搅拌。
4、然后倒入白菜，搅拌均匀，再加一点熟油，继续搅拌均匀即可调制好馅料。
5、最后就可以正常包饺子。
