1、荔枝和酸奶可以适量食用。
2、荔枝的主要营养成分是维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、糖类物质，酸奶中的主要营养成分是蛋白质、钙元素、菌类物质，营养成分并无冲突，两者适量食用可以促进消化，有益健康。
牛奶西米荔枝露
1、材料：牛奶一杯，西米一勺，荔枝三颗；
2、做法：煮开水,放入西米,煮到西米只有一点点白色的芯，关火焖几分钟,捞出用冷开水冲洗再控水；
3、煮开牛奶,放入控水的西米；
4、再次煮开后下荔枝果肉；
5、沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了。
荔枝和酸奶可以一起吃吗
荔枝和酸奶可以一起吃。
酸奶是很好的保健饮品，能够调节免疫和预防肠道感染，并能改善胃动力。酸奶是牛奶经过发酵制成的，含有很多营养成分，尤其是维生素的含量非常多，并且酸奶还是钙质的主要来源之一，多喝酸奶可以补充钙质。建议在饭后半小时到2小时之间喝酸奶最好，但也要避免太大量地饮用。
吃荔枝的好处：补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，一直被视为珍贵的补品。降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。消肿解毒，止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝牛奶西米露怎么做
1、把西米放进清水里洗浸干净
2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。
3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.
5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶，放少许糖。
7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝，把剥好皮的荔枝放到西米露里，就完成了。
