葱和蛋可以一起吃，还可以一起炒着吃。
1、食材：葱、来鸡蛋、油、盐、酱。
2、大葱切好备用。
3、鸡蛋先单独煎好，煎之前在蛋液里放少许的盐。
4、锅中放少许的油。
5、放两勺酱，或少许的盐也可以。
6、放进葱段，爆炒。
7、煎好的鸡蛋放进去，尝一下，如果淡的话，就放少许的盐，完成。
山东大葱怎么吃
洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，可混合辛香辣伴着甜酱。葱不仅营养丰富，而且味道鲜美，葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素a原，主要在绿色葱叶中含有，食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
葱能不能和土豆一起吃吗
葱能和土豆一起吃。还有一道菜就是葱炒土豆，做法如下：
1、准备好新鲜土豆一到两个，大葱两根。土豆去皮，大葱去掉老叶洗干净，备用。
2、接着把洗干净的大葱切段，土豆切丝装盘备用。老姜也可以切几片，也可以不要。
3、热锅下油，如果有猪油（化油）也可以加一些，这样炒出来更香。倒入土豆丝快速翻炒。
4、接着加切好的葱段，炒熟，如果有点儿糊锅，可以把火转中小火，或者加少许的开水。记住不能加冷水，否则土豆丝比较硬哦。
5、最后加适量的食用盐就可以装盘出锅啦。
羊肉炒洋葱怎么做好吃
1、主料：羊腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、红椒适量。
2、辅料：玉米油适量、干红辣椒一个、麻椒适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。
3、羊腿肉洗净血水，放清水中中小火煮三十分钟。
4、煮好的羊腿肉捞出。
5、羊肉切小片。
6、青红椒切斜段。
7、洋葱切小块。
8、锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒，葱花炒香。
9、羊肉片放入翻炒两下。
10、适量生抽，烧烤料调味儿。
11、洋葱，青红椒放入翻炒几下。
12、适量盐，翻炒均匀关火盛盘。
