1、虾和西红柿是可以一起吃的。
2、很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素c，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。
3、其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
淡水虾怎么做好吃
1、虾10只，葱一根，姜半个，盐适量，油少许。
2、准备好虾，去掉虾线；
3、热锅凉油加入姜，放入虾，炒至变色，然后把虾里的水炒的快变成油！
4、然后加入酒和酱油，比例是1.5 : 1 炒出香味之后加入少许水，等汤汁快要收干的时候，加入盐和葱，然后起锅，装盘。
冬瓜丸子汤放虾皮好吃吗
好吃。
食材:冬瓜、虾皮、油、盐、小葱、姜。
具体做法如下:
1、备好食材。
2、冬瓜切片，虾皮漂洗干净，葱和姜切末；
3、热锅热油先下葱，紧接着下冬瓜；
4、翻炒变色加少许盐调味；
5、下虾皮和姜；
6、舀一勺子高汤入锅；
7、盖锅焖2分钟；
8、见到略有汤汁就可起锅装盘。
小龙虾虾头与虾黄能不能吃
1、小龙虾虾头与虾黄可以吃，但最好不要吃。
2、虾主要的内脏器官，比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部，总体来说容易富集较多的重金属类物质，因此不建议吃虾头。
3、然后小龙虾虾头里的“黄”，它既不是虾卵也不是虾屎，而是小龙虾的肝胰腺，也就是肝脏和胰脏，容易被污染，最好别吃。
