1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。
2、番茄切块；
3、鸡蛋磕入碗搅匀；
4、淀粉加水调开；
5、蒜瓣切片；
6、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
7、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
8、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
9、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
10、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
西红柿面怎么做好吃
1、食材：西红柿适量，面条适量，葱，姜适量，盐，味素，适量，食用油适量，五香粉适量。
2、西红柿洗净切成滚刀块。
3、葱洗净切片，姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。
5、西红柿面怎么做好吃
6、放入西红柿煸炒。
7、西红柿炒软，加水烧开。
8、放入面条，面条煮熟，放入盐，味素，出锅盛入碗中。
兔子可以吃西红柿吗
兔子可以吃西红柿，西红柿是水分比较多的蔬菜，在喂食的时候要适量，而且不能长期吃西红柿，因为西红柿水分太多，兔子的胃很娇嫩，负担不了过多水分。适合兔子吃的水果和蔬菜包括绿叶蔬菜，花椰菜，胡萝卜，菜花，梨，桃子和草莓等。兔子需要喝水，不能因为蔬菜类带有水分，就不让兔子饮水，一般都需要在兔舍放置合适饮水的用具，装上干净的水，不要使用雨水之类。
丝瓜和西红柿能一起吃吗
1、丝瓜可以和西红柿一起吃的。
2、它们之间本身所含的营养素并没有什么相克的地方，二者并也没有什么禁忌的。
3、西红柿和丝瓜都属于家常菜，经常会出现在饭桌上的，是可以一起吃的。
4、西红柿丝瓜一起食用具有清解热毒，消除烦热的功效，暑热烦闷。
