1、将咸萝卜放进一盘清水里泡。
2、待咸萝卜泡得没有那么咸的时候,把咸萝卜放到切菜的板上。
3、接下来把瘦肉洗干净也放到切菜的板上,洗干净刀把瘦肉和咸萝卜都切成薄片,然后把它们剁碎放到盘中。
4、洗干净蒜,把蒜也剁碎,然后把它也放到瘦肉和咸萝卜的盘中,放少许油,最后把它们都搅拌均匀。
5、接下来放适量的水和铁架子到锅中,即可以把盘中的萝卜和瘦肉放到锅中蒸,蒸大概有15到20分钟左右即可以食用.
萝卜炒着吃怎么做
1、食材：白萝卜250g、洋葱25g。
2、将萝卜洗净去皮。
3、将萝卜切成丝状。
4、将切好的萝卜丝收集到盘中，准备烧制。
5、将洋葱切成条状。
6、油预热后，依次加入洋葱、萝卜丝、酱油。
7、1分半钟后加入盐，出锅即可。
胡萝卜木耳可以和四季豆一起吃吗
可以一起吃，胡萝卜和木耳富含着维生素a，四季豆富含着矿物质以及碘和钙物质等。
胡萝卜木耳炒四季豆做法：
食材：胡萝卜、木耳、四季豆、酱油、盐、味精、红辣椒、油。
步骤：
1、首先将胡萝卜、木耳和四季豆洗干净，洗干净后再切成段；
2、锅内放油，待油烧热后放入红辣椒和酱油爆香；
3、再放入胡萝卜、木耳和四季豆翻炒，翻炒2分钟左右再放入味精和盐继续翻炒至熟即可。
腌萝卜菜腌多久能吃
萝卜腌3至4天就能吃。
因为时间不同，腌制的口味不同，时间越久越软。
腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且也不会泡心。
