食物一:花生衣红枣汤:[原料]大枣15~30只,花生衣5~10 g。[制法]将大枣、花生衣一齐放入锅中,加水约500 ml,用文火煎至100 ml,去花生衣后即可,待温服食。[功效]补血生血。适宜脾补统血证。[服法]饮汤,也可食枣,1剂/d,分2次早晚服,连续的服用一两个月就会到的差不多了。
食物二:骨髓红枣糯米粥:[原料]猪(或牛、羊)胫骨250~500 g,大枣30~50 g,糯米50~100 g。[制法]将猪(或牛、羊)胫骨洗净。先煮2小时,再去骨留汁,加入大枣、糯米煮成粥即可,待温服食。[功效]补血生髓。适宜脾虚血虚证。[服法]每日早、晚各服1次,一般情况下吃上一个月就好了。
食物三:桂圆鹌鹑蛋:[原料]鹌鹑蛋2~4枚,龙眼(桂圆)肉10~15 g,红糖5~10 g,鸡汤或鸭汤适量。[制法]将鹌鹑蛋打碎去壳,和龙眼肉、红糖一同放置碗中,放鸡汤适量,蒸熟即可,待温服食。[功效]补气生血。适宜脾虚血虚证。[服法]每日早餐吃1次,经常食用。