1、看果蒂，成熟的青芒果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆；芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。
2、闻气味，成熟的芒果会散发出香甜的果香味，而有酸味、酒精味的青芒则是过于成熟。
3、用手捏，轻轻捏芒果表皮，捏起来略微有点软的就是成熟的青芒。
怎样判断红薯还能不能吃
1、观察表皮颜色：如果表皮出现黑色斑点或者小坑，这样的红薯不能再食用。
2、触摸：如果红薯外皮出现明显起皱且脱水，不能再食用。
3、发芽：如果红薯出现发芽的情况，可能是红薯变质，不能继续食用。
4、看内部：如果红薯内部出现颜色不均匀，且有斑点出现，即不能再食用。
路亚怎么判断吃钩
1、如果是手竿，手竿反应鱼咬钩的信号是靠浮漂，而海竿反应鱼咬钩的信号是靠竿梢的晃动及夹在竿梢上的小铃。竿梢的晃动幅度的大小及铃声的大小能反映出水里鱼咬钩的情况。
2、当然两者是有联系的，竿梢的晃动的幅度大，铃声就大，反之，竿梢的晃动的幅度小，铃声就小。铃声是第一信号。铃声很小，很柔和，可能是鱼触及了钓线、钓 饵，但并未中钩。
3、铃声清脆，有节奏感，竿梢的抖动但幅度不大，可能是鲫鱼咬钩；铃声大，但频率不大，饵竿梢的抖动力度大，并向前弯曲，鱼线被绷直，是草鱼、鲤 鱼中钩的信号；铃声小，响了几下不响了，竿梢也不见晃动，是小鱼闹窝的表现。
怎么判断梭子蟹能不能吃
1、新鲜梭子蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部呈亮白色；而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，颜色发灰。活螃蟹煮熟后味道鲜美，若出现腥味，则梭子蟹已经发生变质，其次，死螃蟹肉质比较稀松，有时还会出现腐烂。
2、梭子蟹，有些地方俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称三疣梭子蟹，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。
3、梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。
