吃大葱的蘸酱做法如下。
1、黄豆酱盛到干净小碗里，放进笼屉上锅大火蒸15分钟。
2、取出蒸过的黄豆酱,趁热调入香油、陈醋。
3、用小勺搅拌均匀成粘稠的酱泥。
4、把大葱白洗净切成长段，蘸调好的酱吃，口感清甜浓香。
吃生煎包的蘸酱怎么调的
一、材料：酱油、一小勺糖、、白开水、醋。
二、制作：
1、先把酱油倒入到小碗。
2、加入一小勺糖。
3、加入几滴醋。
4、加上少量的白开水
5、再加上大蒜，香菜即可。
吃白豆腐蘸酱怎么调好吃
制作方法：
1、自制的白豆腐切1小块；
2、自制白豆腐去边切成小块装盘，用薄荷叶装饰；
3、自制酱汁：把3个干辣椒剪成小段，葱切成葱花，撒1小勺花椒放在小碟里，油锅热油，等油烧到冒烟了立刻关火，把油倒入小碟里，小碟里的佐料就被炸出香味了，然后再加少许盐，少许糖，生抽2大勺，美极鲜酱油1大勺，七味粉少许和适量的纯净水搅拌均匀就可以了。
简单又好吃的蘸酱做法
1、食材：猪肉40克、豆瓣酱80克、葱，姜各5克、五香粉，味素各1克。
2、猪肉切成肉丁，肉丁要切的小一点。
3、葱洗净切碎，姜洗净切碎，豆瓣酱倒入碗中，加少许水搅拌均匀。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉。
5、油八分开，放入肉丁煸炒，肉丁变色，放入葱，姜爆香。
6、放入豆瓣酱煸炒。
7、放入味素，出锅装盘。
