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皮皮虾怎么做好吃

2024-05-16 09:30:13人气:17

皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用。

锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾。

不需要一直翻炒,隔一会颠锅翻一下就行,撒少量盐,放料酒,两汤勺生抽,撒第一次孜然。

等颜色都变了,再等个两分钟,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。

装盘食用。

皮皮虾怎么做好吃

延伸阅读

清蒸皮皮虾吃不完怎么保存

1、放进密封性不错的包装袋,密封进电冰箱(最好小号冷柜)速冻,加点盐避免霉变。依照此方式能够储存3天。

2、吃的情况下取下适度的一部分,剩余的要密封性冷藏。炒锅加温或解冻后调养,可是千万别在水里解冻。但最好是吃多少买多少,不必过多。

买的大虾和皮皮虾都怎么吃好吃呢

1、大虾:用盐水煮着吃,粘芥末配海鲜汁,还可以用番茄酱炒,还可以烤着吃;

2、皮皮虾:建议蒸,还有辣炒;

3、大虾做法:将海虾冲洗,剪去虾须,将虾背剪开,抽出虾线;

4、葱姜蒜洗净后切成片;

5、取一深碗,将虾放入后加葱姜末;

6、加一勺糖、一勺老抽、半勺醋,倒料酒至没过虾,拌匀后腌10分钟;

7、锅热后加少许油,油热至7成,捞出海虾进行翻炒

8、虾两面发红后倒入腌制的汤汁焖3分钟;

9、收汁后加盐调味即可;

10、皮皮虾做法:皮皮虾放入水中清洗,要把触角处清洗干净;

11、锅里放水煮开;

12、然后把姜丝与八角一并放入锅内,再倒适量料酒和盐,煮5分钟;

13、时间到之后,把皮皮虾盛出即可。

皮皮虾怎么做好吃又简单

1、把皮皮虾洗净。

2、在锅里放入油、姜,等热了,加入盐。

3、倒入皮皮虾,用大火。

4、来回翻炒一下。

5、加入黄酒,盖上锅盖。

6、等皮皮虾差不多熟了,加入酱油、葱段、味精炒匀。

7、最后,关火盛起来就行。

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