1、先把买回的萝卜嫩苗去根部，再把萝卜苗用水浸泡10分钟左右，再把萝卜苗沥干水份。
2、把食用油放锅里加热，放一粒蒜在油里面。
3、把萝卜苗放锅里炒。
4、萝卜苗炒熟就马上出锅，不能炒太久。
5、注意事项：用水浸泡萝卜苗，把泥沙泡出来。
拌干萝卜条咸菜怎么做好吃
拌干萝卜条咸菜：
食材明细：干萝卜条酌量、盐适量、辣椒油适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、糖适量。
拌干萝卜条咸菜的做法步骤：
1、适量干萝卜条，用清水洗净，泡二十分钟；
2、先用老抽泡一泡萝卜条，十分钟，进行上色；
3、加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油拌好即可。
白萝卜叶子怎么吃
制作萝卜叶茶的时候，我们可以把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3到4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
白萝卜叶亦名莱菔叶，性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气、化痰、止咳；生姜性味辛、微温，发散风寒，温中止呕。二物相配，取汁为饮，对于痰阻呕咳，不仅可止，而且还有化痰之功。
海米炒萝卜丝怎么做好吃
材料：萝卜半个、海米一小把、大葱适量、生姜少许、盐适量。
做法如下：
1、萝卜切丝；
2、锅里放少许油，加热；
3、放入大葱，生姜和海米爆炒；
4、炒出香味后放入萝卜丝翻炒；
5、萝卜丝变软后放盐，盖上锅盖，焖三分钟；
6、放入生抽调味；
7、搅拌均匀后即可出锅。
