1、主料:罗非鱼200g、枸杞叶180g。
2、辅料:油适量、盐适量、姜片3片。
3、罗非鱼从中间切成两片,枸杞叶洗净备用。
4、油锅烧热加入姜片和鱼煎。
5、一面煎黄后再翻面煎另一边。
6、锅里烧开水,把煎好的鱼放入锅中煮开。
7、再加入枸杞叶煮2分钟。
8、下盐调味即可。
墨鱼花怎么做好吃
1、撕去外皮处理干净的墨鱼,将墨鱼身体切成条,再斜几刀,不要切断,打开的墨鱼条就是这样的。
2、墨鱼先在开水里焯烫一下捞出。
3、韭菜杆子和红椒先翻炒,加入剩下的韭菜,然后墨鱼翻炒。
4、倒入调好的汁,里面有鱼露\盐\蚝油\\淀粉\胡椒粉少许.趁热吃,要吃完不能留过夜。
5、处理完海鲜的手往往很腥,一般说来都用柠檬水,可是家里不可能时时都备有柠檬,但常有橘子\橙子,我就是用它们的皮使劲搓搓手就好了.再没有就用醋。春季易发,皮肤容易过敏的朋友少吃或不吃贝类海鲜。
成年人可以吃鱼肝油吗
1、成年人可以吃鱼肝油。
2、一般来说,成人不需要额外补充鱼肝油。大人一般每天可以出去的,受到日光的照射,自身合成就够了,所以不需要特殊的去服用鱼肝油的。如果是严重缺钙的话,那么可以适当的服用鱼肝油。
3、鱼肝油的成分主要是维生素a和维生素d,维生素a作用:促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。帮助机体组织的生长发育和复原。增强免疫力。维生素d作用是促进钙磷吸收。骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育,维持正常代谢。
4、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类,而且因为主要成分是维生素a和维生素d,所以常用来防治维生素a和维生素d缺乏症。所以鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。因此鱼肝油对于人的身体来说会有很多的好处。
花鲢鱼怎么做好吃
1、姜切末备用,蒜切末备用,葱切葱花备用,切下鱼头鱼尾,鱼身剁成块备用,碗中加入淀粉,倒入水,搅拌均匀备用,鱼段中加入盐、料酒、淀粉水,抓拌均匀。
2、热锅加90克油,油温四成热,放入鱼段,翻炒至变色,倒出备用,锅中加入10克油,再加入豆豉酱、红泡椒酱、姜末、蒜末,炒香后加水,放入鱼头、鱼尾、鱼段,加入糖、花椒粉、生抽、醋,搅拌均匀,盖上锅盖小火慢煮10分钟。
3、待汤汁浓稠时,放鸡精,搅拌均匀后出锅,盘底铺生菜,浇上汤汁,最后撒上葱花即可,完成。