1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土，然后用手将花生挤开一个口，这样煮的时候就更入味了。（如果是晒干的花生，就需要挤开小口后多泡几个小时）
2、将花椒，八角，小茴香，山奈，草果等放入茶包盒，封口。
3、锅中倒入适量清水，放入茶包盒和生姜，桂皮，盐等，倒入花生用大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火，关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好。（如果是晒干的花生制作，煮制的时间应适量加长20分钟至半小时）
女人吃鸭肉炖花生米有什么好处
1、花生有调和脾胃、补血止血、降压降脂的功效，营养学人士认为，花生最好连皮一同食用，对于孕产期的妇女多食可补血，对于中老年而言，花生亦有降脂降压的功效；
2、滋阴，对于女性来说，如何滋阴是一件非常重要的事情，毕竟关乎到容颜的好坏，食用鸭肉对于滋阴有非常好的帮助，在秋天女性适当的食用一些鸭肉还能够补血行水，达到滋阴的目的；
3、润燥，过吃鸭肉能够有效的达到祛湿解毒、润肠去燥的作用，对于因为炎热带来的危害有较好的缓解作用，女性不妨在平时适当的食用一些鸭肉，以此保健好身体。
吃花生有哪些好处
1、花生能够润肠通便，因为花生当中富含油脂，能够起到很好的润肠的作用。
2、花生能够很好的补充体内的钙和磷，因而能够发挥预防骨质疏松和腰腿痛，预防腰膝酸软的功效。花生能够起到很好的抗氧化和抗衰老的作用，因为花生当中富含维生素e，维生素e在清除自由基、预防衰老方面的功效非常明显。
3、花生能够辅助降低体内的胆固醇，预防动脉粥样硬化，因为花生当中富含不饱和脂肪酸，对于脂肪的代谢有明显的调节作用，因而能够避免过高的胆固醇，而发生动脉粥样硬化的情况。
女性吃生花生的好处
1、促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2、促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3、抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4、润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
