1、狗鱼的鱼卵,为有毒鱼卵。卵成熟后毒性更大。这些鱼的鱼卵中含有鱼卵毒素,是一种有毒蛋白质。并且高温100度煮沸30分钟只能破坏其部分活性,正常体重的人吃100g这种鱼卵就会中毒。
2、狗鱼是鲑形目狗鱼亚目狗鱼科的唯一属。中国有2种,即黑斑狗鱼和白斑狗鱼。体细长,稍侧扁;口裂极宽大,约为头长的一半;齿发达;背鳍及臀鳍位靠后并相对;体侧有斑。狗鱼生长快,肉质细嫩洁白,味道鲜美,是很好的食用经济鱼类。但因狗鱼为肉食性,贪食而食量大,对其他经济鱼类有很大的危害。
龙鱼吃什么虾比较好
1、一般喂食河虾、基围虾会比较多。而具体怎么辨别它们,先说河虾,又称青虾,有着片状的泳足,扇状的尾巴,鳃呈羽毛状,纤细的腿脚,特点是有着曲度特别高的眼球。海虾体长而两侧扁,雌性长约18到24厘米,体色透明,雌性棕蓝色,雄性稍显黄色,全体有甲壳,头胸甲较坚硬而宽,剑额下两侧有对眼睛,头部有附肢五对,而第二对很长。明虾也叫对虾,体形较大,体长达13到24厘米。壳薄,光滑透明,雌性青蓝色,雄性呈综黄色。基围虾又称“独角新对虾”或“沙虾”,体长一般在八厘米上下。体表凹陷,生有短毛。草虾又称黑壳虾。体色暗绿、深棕和浅黄相间排列,形成腹部鲜艳的斑纹。在海鲜市场购买的时候尽量挑选活的,比较新鲜的虾,直接进行冷藏保存即可,把虾放入塑料袋中,放入冰箱进行冷冻,冷冻时最好袋中稍微放点水,袋子密封好,防止冷冻久了失去水分,在此期间细菌和寄生虫也可以被消灭。建议买虾不用买太多,够龙吃一周的即可,这样保证龙能吃到比较新鲜的食物。在喂食龙鱼之前需要把虾解冻后,对虾箭和虾尾去掉,避免喂食损伤肠胃。
2、人建议龙鱼以小鱼、虾为主食,大麦虫、昆虫、蟑螂、蜈蚣、甲鱼、蛙为辅,让龙鱼保持较好的饮食习惯,喂食时一定要秉持多喂少量的原则,保证龙鱼消化与体型的保持。
鲍鱼螺怎么吃
材料:鲍鱼螺、青红椒、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。
做法:
1、鲍鱼螺用刷子清洗干净,将其浸泡在加少许食盐的凉水中2小时左右,让其吐净肠中泥沙;
2、青红椒、葱、姜切丝备用;
3、鲍鱼螺放沸水中焯水,迅速捞起备用;
4、锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜爆香;
5、下入鲍鱼螺翻炒均匀,翻炒过程中淋入料酒;
6、待鲍鱼螺盖开始张开时,加入糖、青红辣椒、鸡精翻炒五分钟左右即可出锅。
深海干鱼怎么做好吃
材料:鲅鱼、姜、葱、蚝油、胡椒粉、烧烤汁、料酒、香油、白糖。
做法:
1、将鲅鱼去内脏后洗净,从背部切开,加入料酒、姜、葱、烧烤汁、蚝油、白糖、胡椒粉、香油等腌制8小时;
2、将腌好的鲅鱼挂在通风处48小时,使其表面起干;
3、将风干的鲅鱼在热油中煎熟,改刀装盘即可食用。