1、首先把鳕鱼切成段,用面裹一层,下入油锅里炸熟。
2、然后另起锅用葱姜蒜爆锅,出香味后把刚才炸好的鱼段入锅,添好水(有老汤更好),加入生抽,盐,糖,料酒,十三香,花椒,大料,如果不是给孩子吃还可以加入干红辣椒,因为我家的主要是想让宝宝吃,所以没放。
3、最后等水开把豆腐块下里,再继续炖,浓浓的香味就满厨房都是了。
4、高脂肪食物;高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。
5、蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。
6、水果:龙眼、山楂。
7、腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳。
8、酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒。
孕妇可以吃鲤鱼炖汤吗
孕妇可以吃鲤鱼炖汤。鲤鱼是富含高蛋白的食物,适量食用对身体是很有帮助的。孕期要加强营养,多吃鱼肉蛋类食物,多吃新鲜蔬菜和水果。避免过度劳累,保证充足的睡眠。孕期要定期做产前检查。
最适合孕妇的鱼汤做法
1、原料:鲜鲫鱼一条、鸡蛋一个。调味料:姜、葱、蒜瓣、食盐、植物油。
2、做法:
(1)将姜、蒜和葱去皮后分别洗净,蒜切片,葱切葱花,姜切丝。
(2)把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净,并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。
(3)把鸡蛋在容器内打散成蛋液。
(4)将炒锅洗净,加热烧干水气后,倒入适量油,待油烧到油温6、7成热时,把鱼的表面沾上鸡蛋液后放入锅中,煎至两面略黄取出。
(5)炒锅里放水烧开,将煎好的鱼连同姜丝、蒜片一起放入锅内,煮沸后用小火慢炖。
(6)待汤汁变浓,颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘,鲜美的鲫鱼汤就做好了。
金鲳鱼孕妇可以吃吗
1、孕妇可以吃金鲳鱼。孕妇吃金鲳鱼的好处有:于孕妈妈而言,金鲳鱼中丰富的蛋白质可以帮助孕妈妈补充能量,微量元素可帮助孕妈妈增强体质,这些都能够为以后的生产打下很好的基础。
2、于胎儿而言,金鲳鱼中的蛋白质可促进脑力发育和肌肉生长,不饱和脂肪酸更是对宝宝的脑神经发育大有益处。另外,金鲳鱼中的钙和磷,有利于宝宝骨骼的发育。
3、不过呢,孕妈妈们在吃金鲳鱼的时候注意少放点盐。因为金鲳鱼本身就含有较多的钠元素,如果在烹饪过程中再加入大量的盐,会导致孕妈妈摄入的钠元素过多,进而导致妊娠高血压,这对孕妈妈们来说是极其危险的。
4、还要注意的就是,孕妈妈们在吃金鲳鱼的时候可以顺便吃些水果和蔬菜,这样有助于促进体内多余盐分的排出,同时也保证了营养的均衡摄入。