1、吃不完的板栗可以放在筲箕里铺开，能够在十月这样的季节里放上一周左右，不会变质，当然吃的时候需要热一下，用微波炉打30秒钟即可。美味不减，也比较容易剥落。
2、如果一周都吃不完，提前把煮熟的板栗放一些在冰箱的保鲜室里。秋冬季节可以放得久一些。但是还是建议尽快食用。
板栗发酵变味还能吃吗
1、不建议食用。
2、发酵变味的板栗不仅甜度下降，果肉变软变味，口感令人难以接受，而且其中很可能已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，对身体健康产生极为不利的影响，因此发酵变味了的板栗不建议食用，直接扔掉即可。
板栗南瓜怎么做好吃
1、板栗味小南瓜清洗干净。
2、切开4瓣。
3、掏去里边的瓜瓤。
4、切成小块。
5、锅内加入色拉油，花椒粉，精盐和葱花。
6、加入南瓜，把南瓜和调料拌匀，使每块南瓜上都粘有油盐和花椒粉。
7、加入30ml冷水。
8、放在压力锅中炖10分钟。
9、板栗味小南瓜炖好了。
10、家常炖板栗味小南瓜出锅了。
板栗冰冻能吃吗
冰冻板栗的做法具体如下：
材料：板栗、食盐、水。
方法步骤：
将板栗放在水中泡发30分钟；将板栗沥干；在锅中烧水直至沸腾，倒入板栗；煮45分钟即可；将板栗捞出沥干，放置冷却60分钟；将冷却后的板栗装好密封，放入冷藏室。
